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2002年03月27日(水) カニカレー

天気予報どおり雨の一日。
それを見こして昨夜は深酒した。
おかげで午前中は二日酔い。仕事はしているフリをしていた。
夜はKハルキ(甥)Kサキ(姪)のためにカニカレーをつくる。
カレーを作るのは何年ぶりだろう。
東京で一人暮ししていた時に、ルーを溶かしただけの具無しカレーを作った以来だと思う。
味は可も無く不可も無く。
ただ、ルーとカニの相性が期待していたものとは違っていた。
幼少の頃に食べたカニカレーの記憶を再現しようとしたのだがそれとは程遠い。
料理を作って人に喜んでもらうのってなかなか大変だ。
食後に外を散歩した。雨は上がり、星が出ていた。



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