ちむたんのつぶやき
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| 2001年12月12日(水) |
フィッシュ&チップス |
今日の夕ごはんでした。 数寄屋橋のソニービル1F「パブカーディナル」にて。 ここは先日星組公演を観た後にはじめて入り、がぜんお気に入りになったお店でして、でっかいナポレオンパイが有名です。 今日は1杯だけカクテル(笑)飲んでフィッシュ&チップスを初めて食べました。子どもの頃からの憧れだったんです。おそらく「暮しの手帖」の「すてきなあなたに」というコラムに出てきたのではないかとおぼろげな記憶をたどって思い出しました。白身魚とポテトフライが出てきて、魚にはワインビネガーやケチャップ、タルタルソースをつけて食べるんですが、ワインビネガーが乙でした。
たかがカクテル1杯でけっこういい気分になってしまい、帰宅していきなり寝て夜中に起きてしまいました。ああ、冬はこれがあるんだよなあ…。
ちなみに飲んだカクテルは「バイオレットフィズ」。パルフェ・ダムールというすみれのリキュールで作ります(笑)。
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