| キムチーズ |
連日お疲れ気味で朝帰ってきてから12時間近く寝ました(´△｀)
おきたら連れがもう出勤の時間で
(この駄目主婦っぷりは･･･)
仕事に行っちゃったのでたまってた洗濯とかしつつ
自分のご飯つくり〜
私は元々、焼いたおもちに
プロセスチーズ巻いて、のり巻いて食べる(しょうゆをつけても良い)
とか、変わったおもちの食べ方も好きなんですが
これは飲み屋さんで食べて気に入ってるメニュー
１・もちを軽く焼きます(レンジでやわらかくしても良いです)
２・耐熱皿にバターを塗って１のモチを並べます
３・上にキムチをお好みの量乗せます
４・さらにその上にとろけるチーズを乗せます
５・とろけてウマソーになるまでオーブントースター等で焼いて完成
モチの炭水化物、キムチの野菜、チーズのたんぱく質と、なかなかパーフェクトな1品です。
まろやかにしたい人はホワイトソース
ボリュームを増やしたい人は、ゆでた豚肉の薄切りをキムチに混ぜると良いです
ビールとかチューハイとかが進みます(*´ρ｀*)
ちなみに私は、市販の切り餅って
1回で２〜３枚軽く食べちゃうんですけど
あれって1枚でお茶碗のご飯１杯分なんですよね・・・_｜￣｜ .......○lll ｺﾛｺﾛｺﾛ
明日はレンジオーブンが届きます。
お菓子作りまくるZEEEEEE！！！！と言いたい所なんだけど
スクエア型１個以外、ほとんどの製菓器具を実家においてきている上に
まだはかりもない罠。
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2004年09月14日(火)
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