のほほん日記
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2004年02月26日(木) ワイン。

1958ワインを開けた。
自分と同じ歳のワインを飲み干した。
意外や意外。
しっかりとワインの味がした。
以前フランスで飲んだ時は水のようだった。
何十年も経つとワインは水に帰っていく…と説明された。
違うぜ。これは。
保存状態の問題だ。きっと。
愛情の問題だ。
大切に保存されていたんだ。
大切な人の為に。



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