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2006年07月23日(日)
【白】ルバイヤート 誕生50周年記念ワイン

ANNIVERSARY The50th Rubaiyat
(ルバイヤート 誕生50周年記念ワイン)
勝沼 丸藤ワイナリー 白 辛口 2900円


【コメント】
勝沼町産2001年収穫甲州種を100%使用。
「日本の食に合うワイン」をテーマに小樽で約3年間と言う長期に渡り熟成を重ねたボリューム感のある辛口ワインです。




【感想】
やや深いイエロー、滑らかな舌触り。
樽香はほとんどなく、甲州種独特の酸味とえぐみが特徴的。
いつものシュールリーをじっくりと熟成させたイメージで、重みがあり程よく爽やか。
芳醇でまったりとしたこの美味さに慣れちゃったら、シュールリーには戻れないかも。
値段分の価値は充分にある。93点。


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