BOURGOGNE ALIGOTE 2001 CHAUVENET-CHOPIN
（ブルゴーニュ・アリゴテ 2001 ショーヴネ・ショパン）
フランス 輸入元：株式会社ラックコーポレーション
白 辛口 ネット販売１４８０円【コメント】
ブルゴーニュでシャルドネの２番手扱いのアリゴテ種１００％から造られる辛口白。
造り手はダニエル・ショパン・グロフィエを引き継いだ、ショーヴネ・ショパンで、トラディショナルながらも骨格のしっかりとしたワイン造りをしています。
フレッシュ＆ジューシーで切れの良い酸を持っているので、キリッと冷やしてお楽しみ下さい。
【感想】
とても優等生な味とバランス。
キリリとし目立ちすぎることのない瑞々しい酸味、辛いだけでなく程よく感じさせる深み、ベタつかずさっぱりとしたキレ、そしてフレッシュ感。
コメントにもある通り、これからの季節、キンキンに冷やして飲むと絶対に美味い！
久しぶりの当たりワインでした！９０点。
