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| 2003年06月21日(土) |
| トロカデロ・デ・モンテカルロ バレエ団 | |
| 男だらけのバレエ団でおなじみのに、行ってきた。 もちろん仕事でなのだが、大真面目で変テコな化粧をした男が、 楽屋を闊歩するのは、日本語が通じないのも手伝ってか、非常に怖い。 マニュファクチュアで零細の我が社が、 大きい仕事を受注できるのは、手を抜かないからだと思う。 大衆的な料理こそ、ほんの少しの工夫で味は引き立つ、 わずかな手間を省かないことこそが、お客を呼ぶことなんだ。 つまりは、今日はよく働いた。 |
