つれづれなるままに共同日記

ソース

2004年09月25日(土)


はやそ>
最近他の人書いてくれませんっ
とっても寂しいです。

だからまたはやその下宿生活について書くことになります。

飽きましたか?すいません。
飽きた人書いてくだs

そしてまた料理の修業は続きます。

夏休み何してた?
料理

そんな毎日です。

修行っていうほどたいした物作ってませんが
なーーーーんも作れんかった自分なのでそんな状態でも進歩した方なんですっ!

今晩はだるかったのでスパゲティにしようかと。

スパゲティって結局ゆでてソースかけるだけやん
だから楽やねんけど

それって料理ちゃうやんとか突っ込まれたことがありまして

そやなーと思って今日はソース作りました!!

っつってもたいした物じゃないんですが(´Д`)


トマトソースです。タマネギ炒めてにんにくちょと入れてトマトのあらくつぶしたやつ入れただけです。とてもお手軽です。

まぁソースチンするよりはマシかな。

スパゲティだけでは寂しいので
白菜とベーコンを炒めてみました。

炒め物って油なんでもいいんかと思ってたんですが
バター風味マーガリンを用いたところ

やっぱ違いますね。

なんかちょっと甘くなるんよね。特に香が。
白菜とベーコンの炒め物には合わないかもです。
美味しかったけどね。サラダ油とかゴマ油とか
いろいろ試してみようと思いますっ

炒め物はきっと後にやるべきだろうと思ってたら
食べる時には既にスパゲティもソースも冷めていてグスンです。
炒め物を先にやった場合は炒め物が冷めてグスンです。

・゚・(ノД`)・゚・。

しかし美味しかったです。

トマトソースは思ったより味がして
塩小さじ1/2とかで大丈夫かいなと思ってたら
固形スープも入れたんだけどもその味が結構出ててよかったです。
まぁ、多少冷めてたけど。

余った分は保存しといて次チンして使います。

炒め物は普通に美味しかったです。油の件は次回改善しようと思います。



料理日記になってきましたっ!


あれ>

白菜とベーコンて組み合わせがとても新鮮な気がしますた。美味そう。

下宿してもいないのに冷蔵庫にもはや例えではないレベルで干し肉と化された牛肩切り落とし肉さんがいらっしゃるのは永遠の謎です。

ボブとアンジー

オススメ。
材料別に検索できるよ。
さらに左上の「ボブとアンジーって?」をクリックするとボブとアンジーの馴れ初めとか見れるよ。かなり長いので気をつけて!(誰



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