≪今日のシルモノ≫
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2010年01月14日(木) 大根と薄揚げのお味噌汁

我が家で一番作るのがコレじゃなかろうか。
大根1本につき、最低1回は作る。
太かったり、長かったりしたら2〜3回作る。

クタクタに柔らかくなって欲しいから
輪切りにしてから千切りにする。

ンまい。
その一言。

大好きだよ、大根のお味噌汁。





夢吉