陸自のオジサマからご自分で育てた新米を大量に 頂きました♪
せっかくの新米なので、今米櫃に入っている米と混ざるのは 嫌だったので急遽米櫃の掃討作戦に入ります!!
で、この前スーパーでたまたま目について購入していた キノコの水煮 色々なキノコが一袋に纏まって入っているヤツです。 何となく気になって購入したものの、冷蔵庫に入りっ放し だったので、こいつを使ってキノコご飯を作りましょう☆
米5合 キノコ1袋全部 ごぼう半分 油揚げ3枚 醬油、みりん、酒、ゴマ油・・・
炊飯器へIN!
で、完成♪
若干、水の分量をミスって米が硬いな〜(汗)
そのままでも食えない事は無いが・・・・・・・!
熱々の出汁を掛けて湯漬けだ!! これで勝てる!(ヲ)
いや〜 ヤバいね 美味過ぎて 五合の米があっと言う間に蒸発して行く(笑)
ま〜でもあれだ!
キノコ=ヘルシー ごぼう=食物繊維 油揚げ=美味しい(ヲ) 米=日本人にとっては空気の様なモノ=空気はノンカロリー!
これなら 夜中にガッツリ食っても許されると思うの☆
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