もへんじょ=だろの不定期更新日記
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2019年03月27日(水) 気分だけはオーシャン

仕事で俺が担当している外部スタッフの
おじいちゃん

釣りが趣味で本まで書いているほどのレベルなのは
知っていましたし、たまに釣った魚をお裾分けして貰った
事もありました。



なので、今日も
「これから(仕事で使う)ツールを取りに行きますが
ワカメいりますか?」と聞かれたので



「あざっス!!」と即時回答(笑)



ま〜彼が来店した時にたまたま俺は客の家に行っていて
会えませんでしたが、その時は「今夜の晩飯はワカメか〜」と
呑気に考えていました・・・



何か磯の香りがするな〜と事務所に戻ってきて
早々にパートさんから「E.Tさん!何か凄い事に!凄い物が!!」


何事?!


休憩室に入ると



45Lゴミ袋一杯に黒い何かが(汗)




よく見てみると











これ全部ワカメかよ!?!?!







袋が重いよ(汗)
そして辺りが磯臭いよ(涙)



取り敢えず、急遽「ワカメ要る人〜?」と職場中に声を掛けて
「いる」と答えた人たちの分を小袋に詰めなおして配布して
量を減らします(汗)



で、クタクタになって深夜に家に帰ってきてから


寸胴鍋に湯を沸かして
沸騰したら只管に袋から手掴みでワカメを取り出して
湯に潜らせて、すぐに黒から緑に色が変わるので
変色したらトングで回収して笊へ移して水で滑りと粗熱をとって
水切り笊へ移動

これを延々と繰り返す深夜2時半(涙)

家の中は磯の香り漂いまくり、いっそ目を閉じれば
そこはオーシャン(泣笑)


先に水切りしておいたワカメを刺身で食いながら作業
それが今夜の晩飯でした(苦笑)


さ〜



まずは寝よう(涙)
明日から食事はワカメが続くぞ〜!


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