もへんじょ=だろの不定期更新日記
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2018年11月04日(日) 牛肉+ジャガイモ+玉葱=

大量に貰ったジャガイモ


大量に買ってまだ残っているタマネギ


ネットで買ってみた訳アリ特売牛肉切落し






さて


和で行くか洋で行くか









ってな訳で、和の肉じゃが!

肉じゃがを作りながら、同時進行で




















洋のビーフシチューを作ります!!(マテ)





迷った末に、決めきれなかった(滝汗)

しかも、この2品
牛肉、ジャガイモ、タマネギまで一緒で
工程も調味料と出汁(ルー)と酒(ワイン)で大鍋で煮込むと一緒!

違いは・・・・・・・・肉じゃがにはシラタキで
ビーフシチューにはキノコを入れたくらいか?


取りあえず、キッチンの匂いが出汁とかブイヨンの匂いが混ざって
凄い事になりましたが(汗)
まずは大量に米を炊いて、明日から和洋と順番に
食べて行きますかね(苦笑)


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