ちょろりの役員様日記
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今日はあたしの仕事終わりくらいに合わせて オレパンがやって来た。 明日からなんか研修に参加するそうだ。
会社帰りにヨーカドーへ行って買い物。 じゃがいもに芽が出てきたので (東京は暖かいのか・・・) 早く料理しようと思って。
よし、ケンタロウ肉じゃがにしたろと思い、 肉とか買ってきた。 玉ねぎ切って、肉切って さてじゃがいも、と思い、じゃがいも入れを見たら アレ、1個しか入ってないYO!
どうしよう・・・。 他になんか代用できる料理あるっけ・・・? いや応用きかねー。 他の料理は、肉団子と白菜のスープだし。
ので、またスーパーへ行くはめに。 なんか腑に落ちない・・・と思いつつ じゃがいも買って帰宅した。 家にあったのは北あかりで、買ったのは男爵だったので 色の違うじゃがいもの肉じゃがが出来た。
ケンタロウレシピで作ったけど、 ゴマを抜きにして、豚肉で作ったら、おいすぃー。 豚肉があたし好みです。
オレパンも無事やってきて 楽しくすごした。 赤ワインを1本飲んだ。
☆今日の晩ご飯 肉じゃが(じゃがいも、玉ねぎ、豚肉) 白菜と肉団子のスープ(豚肉、白菜、シメジ、春雨、ネギ) たらことカッテージチーズのディップ クラッカー、きゅうり
キンキンに教えてもらったディップを作った。 チーズを買ってきて手抜きしたら、やはりキンキンのとは 違っていた。
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