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| 2003年10月31日(金) | 適当だから・・・ |
あたしの家に実際来たことがあって
料理してるのを見たことある人なら知ってると思うが、
とにかく、あたしは物をこぼす。
まあ、小学生のころ、牛乳ビンを倒したことは数知れず。
途中から紙パック牛乳になったがね。
最近は食事中にこぼすことはなくなったが。
いいかげんいい大人だからね。
しかし料理中は、まあ、よくこぼすなあ。
インスタントラーメンとかの粉スープも
よっく鍋の外に振りこぼす。
昨日はヨーグルトについてる砂糖を
容器にかけるときはこぼさなかったのに、
かき混ぜる段階で、バサーっとこぼれてきた。
今日は、胡麻をすってるときに
すり鉢から・・・。
胡麻がびゅんびゅん飛んで周りに散り飛んでいた。
台所の床とガスレンジの掃除が辛いです。
自分のことをそれだけ信用していないので、
料理自体に調味料入れるときは
絶対、直接入れない。
スプーンに一旦入れてから、鍋に移すようにしている。
それがあたしなりの料理のコツです。
自分で自分のことを適当やな・・・と思う人は
絶対直接入れないほうがいい。＞醤油とか。
☆今日の晩ご飯
茶碗蒸し
肉じゃが（昨日の残り）
冷奴
ブロッコリーのナムル
キャベツの浅漬け
