MACAM姉さん（19歳）にメッセで
我家に癒しを、という相談をしたら
「はぐさん2号と3号と、４号と・・・そろえて
バードパークにしろ」という意見をいただいた。
ちょっとうっとりした。
（会社でね・・・）


今日は我家でパーティーだ。
ヨッシーの誕生会である。

昨日、雷雨にあったため、プレゼントを選べず、
今日買うはめに。

料理は何も相談なくあたし担当。
そら、家でやると決められていたので、
はいはいと承知していた。
いつも一人で寂しい思いをしているので
大歓迎である。

なんか、あたしがあさりを食べたい気分だったので
パスタでボンゴレビアンコにしよ　とは決めていた。
あと、メインが・・・。決まらない・・・。
あたしほら田舎っぽい料理しか作れないし。

かなぞさんがちょうどメッセで話し掛けてくれたので
（事務所で一人留守番してたそうな）
料理を相談する。
「鶏の丸焼きは？　簡単だけどすごい豪華にみえるよ」
といわれ、「野菜を敷いておくと、肉汁ですごくおいしくなるよ」
と聞き、それに決定。
合いそうな野菜がゴロゴロしてますからね・・・。

プレゼントの傘（ヨッシーご所望）を
小田急デパートでしばし悩んで、
それから肉売り場へ行くと、ここのデパ地下肉屋は、
名古屋コーチンはじめ地鶏の種類が豊富で
有名なため激混みしていた。
鶏の丸ままの肉が、100G150円だったんだが
（有名どころのブランドではない肉）
混み具合とおばちゃんパワーに負けて、
切れて電車乗ってきてしまった。
最寄駅についたら、もう20時15分前とかだよ。
慌てて、スーパー行って、
肉は岩手こくみ鳥の骨付きぶつ切りにして（一羽焼いてる時間ないから）
あさりと、サラダ材料と白ワインと抱えて帰ってきた。
肉をにんにくとオリーブオイルとクレイジーソルトでマリネして、
野菜をガツガツと大きめに切って、オーブンの皿に並べて
焼き始めたところで、ヨッシーとUN子登場。
ケーキとシャンパンとビールを買ってきてくれた。

郡上八幡以来である。
けっこうひさびさ。
バゲットを焼こうとして、電子レンジが使用中なため
ガスコンロのグリルで焼いた。
日曜に厚揚げ焼いたまま、洗ってないこと判明。
ヨッシーにキレイに洗ってもらった。
あとは、サラダと、カプレーゼ作って。

シャンパンでかんぱーーい。

みんなニク歳だ。
ちょっと遅れて、サヒちゃん登場。
サヒちゃんは８月生まれなのでサヒちゃんの祝いも。
サヒちゃんは２８歳。

鶏肉のオーブン焼は
すごいおいしくできていた。
特に野菜最高。
ソースを作るか悩んだが、面倒だったので
レモン汁のみにした。
でもすんごいおいしかった。
かなぞさん、教えてくれてありがとう。

サヒちゃん登場したところで
バゲットをまたガスのグリルで焼いたが
そろそろ酔っ払ってきたため、真っ黒に焦がした。
「なんか餅の焼ける匂いがする。なんで？」
とか言って、にんにくと唐辛子をオリーブオイルで温めてる
フライパンを覗いたりしていた。
その間にどんどんどんどんバゲットは炭になっていっていた。

ま、残りのバゲットは何とか焼けたけど。
あと、パスタ茹でて、ボンゴレビアンコ。
適当に酔って作った割にはおいしくできた。

ケーキも食べて、紅茶飲んで、みんな帰って行った。
ヨッシーは傘喜んでいた。よかった。
色で悩んだのよ・・・。

ちょろたん、服どんどん捨てちゃうけど、
もったいないなーと思うのが数着あって
UN子なら着れそうなのでもらってもらった。
ロペのワンピとヒューストンかハワイで買った
ｂｅｂｅ（アメリカブランド）のカットソー。
かわいがってもらってください。
高かったのに２、３回くらいしか着てない・・・。

今日は楽しかったなー。
みんな来てくれるとうれしいなー。

ご機嫌なままビールをまだ一人で飲んでいて
ちょろダーが１時に帰宅してから、酔ったまま
パスタ作ったんだけど、彼のだけ唐辛子がききすぎて
妙に刺激的なボンゴレになっていた。
すまん。


☆今日の晩ご飯
サラダ（レタス、エンダイブ、ラディッシュ、トレビス、ルッコラ）
カプレーゼ（トマト、モッツァレラチーズ、バジル）
鶏のオーブン焼（鶏肉、セロリ、玉ねぎ、ピーマン、かぼちゃ
なす、人参、じゃがいも）
スパゲティーボンゴレビアンコ（あさり、バジル）
ケーキ

ちょろりー ｜HomePage