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いちNIKKI もくじ|前日|翌日
私は高校生だったのだけど、大学の講義に参加してました。 いや美味かった!! 父の還暦祝いのお返しにと家族写真を撮った後、食事へ。 そのお店がもうすんごい良くて。 久留米市近郊のよさ気な店をネットで調べてて、小一時間探したところここはっ!ってとこが「びすとろMonji」 ネットでも大々的に知られてるわけではなく、口コミで評判が広まってるところらしい。 ほんとに幸運にも探し当てた私に乾杯。 地区150年の日本家屋を改築してて、落ち着いた雰囲気の照明と日本庭園にまず癒されます。 普通の家だったので、もちろん小部屋もあったり。 庭が見渡せる広間にテーブルがあり、20人は座れるようです。 ディナーは2100円、3500円、5000円のコースがあり、今回は3500円を頼む。 完全予約制なので当日の午前中までに電話するべし。 あ、料理はフランス料理です。 まずはおすすめのワインを戴く。宮崎産の珍しいロゼで、発売日は明日なのだけど今日入ってきたからと出してくれた。 ワインはちょいと苦手なのだけど、それはすごい飲みやすかった。 スパークリングワインではあったんだけど。微々炭酸、くらいで。 ものっすごいおいしかったよ。なんて名前か忘れたけど、ワイン好きさんなら多分知ってるだろうな。 フランスパンも、前菜も激ウマ。 ぺろりと平らげましたよ。 メインのお肉は牛の頬肉。 今まで食べたことないよ。すんごいやわらか〜くてとろ〜り。 フランスのインゲン豆ももちもちしてて美味しかった。 ご夫婦で経営なさってて、今年で4年になるそうだ。 旦那さん(=シェフ)にすごいこだわりがあって、どんなに名が売れようと経営が苦しかろうと 料理の質だけは絶対に落とさないと言う。 そう言ってるだけの美味しさでした。 奥さんも結構ノリのいい人で、楽しく食事ができました。 デザートはすべて手作り、もちろん添加物は一切使ってないクリームブリュレと フランボワーズとえーっとなんだっけ?南国の果物のシャーベット、チョコレートケーキが一皿に乗ってきます。 飲み物は選択制。コーヒーかオレンジジュース(しか頼んでないから他のもあるかも) このデザートも激ウマ!! シェフのこだわりに感激。いやぁ、満足満足。 これ読んでる人も、一度は行ったほうが幸せを実感できると思います。 ランチは1000円であるそうなんで、またいつか行って見ようと思います。 久しぶりにおいしさで幸せを感じたなぁ。 場所は鳥栖にあります。ちょっとわかりにくいでしょうが、がんばって探してください。 どうしても知りたい人は下のMAILからどうぞ。 私が見たネット情報も、「誰にも教えたくない」「隠れ家にしたい」(ちょっと違うかも)と書いてあったんで。 うん、ゆっくりした時間をおいしいワインと料理で過ごしたいならお客は少ない方がいいもんな。 種デスの感想。 主人公誰ですか? キシリア、じゃないタリアはマリューとは比べられないくらい出来る女なのかなと。 シャア、じゃないデュランダルのお願いは断れないよね! 地球軍に関しては、もうクローンとかいいから。どんなオチが待ってるのやら。 レイバレかわいいなもう!とちぴこさんいい仕事してますね! 無口な子かと思ったら普通に喋ってた。 ステラがあんなに死を怖がるのってさ、まさかとは思うけどフレイが何かしら関わってたらなんてね。 福田ならありうるか? 「げんしけん」みた。 オタクの世界をのぞき見たことになる、のかな? 斎賀さんがかっこいい。
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