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| 2018年10月08日(月) | 銀の森コーポレーション訪問記�（�流の限界＝ビジネスの限界 |
おせち料理メーカーの銀の森コーポレーションの渡邉会長の講演を聴いた。同社は年がら年中おせちを作り、冷凍工場に保管する。そして年末に宅急便で一気に顧客に22万セットも配送する。協力しているのはヤマト運輸だ。長年ヤマトと一緒にやってきたから協力が得られているが、今からおせち業界に参入すると、この宅配協力が得られないだろう、と会長は言う。確かに年末の荷物集中時にさらにその時だけの取引がありがたいはずがない。こちらにも物流の限界＝ビジネスの限界の構造が見えた。
