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| 2016年10月04日(火) | サービス業はバックヤードに投資せよ |
「サービス業はバックヤードに投資をしないといけない」。中央タクシーのように儲ける仕組みを作ると、フロントの稼働率は98%になる。するとフロントに「売り上げでいくら稼げ」と言ってもそれ以上稼ぎようがないから、言わなくて済む。その結果、フロントの担当者は目の前のお客様へのサービスに集中できる。「オ・モ・テ・ナ・シ」第一を考える会社は、バックヤードに優秀な人材を配置することだ。そして、フロントにお客に集中できる環境を作り出すことである。
