V字経営研究所・酒井英之の4行日記
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2012年05月15日(火) 部下の主体性を引き出すには(7)客を熱くする売り場作り

売上げを客数で割れば客単価が出る。GWのような人手の多い期間は、客数が増えるのでどうしても客単価が落ちる。問題はこれを「当たり前」と思わず、「ついで買い」を増やす仕組みをどう作るかだ。例えば、サッカー選手のカード、日本代表のDVD、サッカーのユニホーム、コミック『キャプテン翼』などを一箇所に集めてサッカーコーナーを作る。こうしたクロスセルを工夫するのも店員の仕事である。

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