V字経営研究所・酒井英之の4行日記
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2011年12月24日(土) 福岡の「麦のキッチン」の魅力(5)目的の共有

岡垣町の「麦のキッチン」のある農業公園内には、ケーキハウスもある。ケーキハウスは「麦のキッチン」のライバルだ。が、お互いを蹴落とす関係でなく「今日はどうだった?」「次はこうしようか?」と常に改善する。「農業公園全体のために自分たちにどれだけできるのか?」を考える。また「園内のお客様どのように導いたりサポートするべきなのか」を考えて知恵を出す。高いレベルで思いを共有する切磋琢磨する良い関係だ。

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