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一人、しかも仕事でめんどい、となると料理する機会がべらぼうに減ります。 最近なんて本当に火を通さなくてもすむ5分調理で済ませてます。
近くの日系マーケットで日本のコンビニに売ってるようなお弁当を時々食べてます。 ところで私はお弁当を温めることをしない、というなかなか洒落たこだわりがあります。 レンジで温めることによって、急激にコンビニでしょうがなく買ったよ臭がでてきてあまりおいしくない・・。
調理した頃はあったかかったはずなのに今は冷めてしまっている・・・この感覚がなんだが高校の時のお昼休みに今日の弁当は何かな?と弁当箱を開けるのワクワク感を思い出させる、そんな井上陽水な味を感じるんです。
あの頃はなぜか、朝練を終えておなかがすいて1時間目の後に早弁する運動部の男子にあこがれて、そんなおなかすいてないのによくつられて早弁してしまい、昼になって弁当がないことに気付き近くのセブンイレブンまでパンを買いにいくという、よく食べる子でした。
ちなみに自分の高校ではセブンイレブンを「イレブン」と略し、それが普通だと思っていたのに高校卒業後、ある日周りがみんな「セブン」と言ってるのに気付き、「あの呼び方は間違っていたのかー!!!」というよりもなんだかウルトラマンを思い出す西高生は私だけですか。
そういえば日本でたらこの歌が流行ってるみたいだけど、肝心の商品が忘れ去られててかわいそうだなと思い、ついつい騙されてたらこ買ってみました。
ほんとにスパゲティを茹でるだけなので料理ニートの今の私にはぴったり。 1箱に2袋入ってて、まあ案の定たらこの量がちょっとしかなくて非常にスパゲティの麺だけを食べてる気分になりました。もしかしたら私が一人分のスパゲティの量を超越してたのかもしれないが。 今後たらこを買う人は、是非茹であがったスパゲティにバターをからめてそしてたらこをかけると、味がすばらしく美しくなります。
そんなわけで休日ともなれば久々に料理しようと、しょっちゅう料理サイトを巡ってるんだけど今日すばらしいレシピを発見しました。
みかんを使った料理のレシピです。
これはぜひともブックマーク。
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