| 裏技お惣菜パン。 |
またしても手作り料理に火が付いたのか
今日は伊東家の食卓で紹介された裏技お惣菜パンに挑戦。
思い立っただけなんだけど。
絹ごし豆腐100�跳擇�崩して溶き卵を１個入れ。
強力粉200��
ベーキングパウダー小２
砂糖大１
塩小1/4
サラダ油大１
（最後につやだし用の卵）
これらをもさーっと入れてこねて成形。
好きな具を入れたり乗せたり。
あとはつやだし用の卵を塗って180度で20分。
乗せる惣菜も思い浮かばなかったのでとりあえずソーセージを巻いてみた。
発酵がいらないのが何より◎。
30分で出来ちゃうね。
味はー
かなりあっさりな白いパン。
パンと言えばバターたっぷりでコクが有るんだけど
使ってないのであっさり。
食えます。
簡単でいいなぁ、これ。
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2005年03月17日(木)
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