| 焼きとんもころし。 |
親切な友人がいたもので 「焼きとうもろこしの作り方」なるサイトを教えてくれました(笑)
フライパン、オーブン、グリル、トースター等家庭にある調理器具による検証と結果です。 かなり感心してしまった我は自宅で焼きとんもころしを作るべく研究を始めました。
因みに 「とんもころし」とは 確か「隣のトトロ」のメイが発っした言い回しです。 決して方言なんかではありません(笑)
さて、 サイトを元に戦略を練りました。 生から焼くのは危険だから止めよう、、 レンジで蒸かしてからにしよう。 茹でると甘味が逃げるというからレンジで。
ところで「あたため」と「レンジ」が別な我が家のオーブンレンジ。 「あたため」機能と「オーブン」機能以外は使ったことない。
「レンジってなに?」
から始まってしまい、 調べずにはいられない我はオーブンの取説を読み始めることとなる(爆)
あらやだ、こんな調理もできるのねー♪
脱線すること壱時間。 時計は九時を回っていた。 ハセキョーのウェービィヘアーに見とれ始める頃。
レンジ強ボタン5分で加熱完了とのことで 頂いたとんもころし参本全て加熱してみた。 甘い香りがするー
さて、焼きに入ろう。 グリルで。 魚を焼くグリルで焼くわよーーー
焦げに注意とあったのでバッタンバッタン開けながら精魂込めて焼き上げたよ。 仕上げにハケでお醤油をひとぬりしてちょい焼いて、、、
ただいまー バタン
あーいらっしゃいらっしゃーい( ̄O ̄)ノ 焼きもんろーはいらんかねぇー 壱本五千円だよーー♪
あ食いますー(・・)ノ
ぜってぇ、払えよな。五千円。
焼きたての焼きとんもころしは甘くてしょっぱくて 絶妙でした。 T田様ご馳走様でした。
参本目は今朝お約束通り参人目に食わせてまいりました。
ゲフッ。
|
|
2003年08月05日(火)
|
|