| レシピくれーーー。 |
んー。
献立を考えるのにとても苦労します。
だいたいお決まりメニュー。
焼くか炒めるかってとこ。（笑）
麻婆豆腐の素とか売ってるけど、実は簡単に手料理できてしまうので
あまり「○○の素」みたいのは買わない。
実際。
「ネギがねーよ。」
とか言って作らなかったりでにんともかんとも。
そう、我は完璧主義者。
あーそうさ、
材料が欠けてるのが許せないさ！（爆）
料理本とか買いますよ。
買うけどなかなか作らないんだよねーこれが。
ひとつでも材料が欠けてると、、、
不味くなるよーな気がして。（爆）
だからうちに無い調味料・食材を使ってるレシピは却下。
料理本なんてホント参考程度。
そんな中あえて自分に課題を出してみたりして。
鶏の胸肉とか。
普段ほとんどささみ扱い。
今日は別な使い方にしようと考え中。
唐揚げとかにチャレンジしてみよーかなー。。
小麦粉と片栗粉。
どっちが美味いのかな？
なんか簡単で美味いなレシピあったら教えて下さい。
あ。さつまいも買ったよ。＞Ｍ姉（笑）
スウィートポテトの日は近ひ。
手作りだね。
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2002年09月03日(火)
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