日記のようなもの
↑もくじ↑←前日翌日→


2003年02月22日(土) 華麗なる林

 はい、週末です
今日は上の姉のんとこのチビどもがカゼで寝込んでいるので、お泊りにきたのは下の姉のトコのかずくんときーちゃんだけ
つーわけで、カレー作るぞう!wってワケで、夕飯のあとにきーちゃんと買出し、半額になっている肉をしこたま買いこむ…
んでもって、ついでにデミグラスソースやフルーチェとか…

で、帰宅して「家政婦は見た」を見ながら、肉をガスガス鍋に入れて煮込む…
買ってきた肉に加えて冷蔵庫の肉を全部処分してくれってことだったので、総量は軽く1キロを超えてました…
牛やら豚やらもう関係ないっすw
で、野菜類はきーちゃんに切ってもらってナベでボコボコ…
買ってきたデミグラスソースと、家に転がっていたホールトマトをぶちこむ…
う〜ん…もうすでにカレーじゃないっす…
きーちゃんが「カレーよりハヤシライスのほうがいい!」ってんで路線変更!
赤ワインやらケチャップ、ソースを入れて味を調えました♪
ルーやら買ってないからちょーテキトーでしたけど♪

で、夜1時に完成!
ちょい、味的にイマイチなカンジしますけど、3時間煮込んだし一晩おいたら落ち着くでしょう♪


KGW |MAIL