今日はなにしたかなぁ
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夕刊の広告でベトナム料理店の案内があり、妻と意気投合して予約をした。 午後5時から7時過ぎまでゆっくりと味わった^^ 中国系のようなタイ系のような品のフルコース。食材は県内・国産ものをアレンジしたものらしい。意外と味付けはあっさりしていて美味しかった。 飲み物はもちろんベトナム産のビールからはじまりお酒まで飲んでみた。 ビールは日本の地ビール的な味がしたがお酒の方はとてもいい香りがして味もよかった。 近所の人が昨年仕事でベトナムに駐在していて料理はあまり美味しいように言わなかったけど、日本人用に味付けをしていたので二人とも満足した。
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