| RENDEZ-VOUS...Reira |
ドラフトマスター・・・ - 2004年02月17日(火)
弟の店では
キリンを扱っているので
酒屋さんがぜひドラフトマスターの
講習会を受けてくださいと言ってきたらしい
で
弟と二人で今日は講習会に行った
朝１１時から３時まで
ビデオを見たり
生ビールの注ぎ方や
サーバーの手入れの仕方など
習って修了証書（額縁入り）をもらった
試飲があり
銘柄を当てるというクイズがあった
端麗はすぐにわかったけど
一番絞りとラガーが
ちょっと迷ってしまい
逆に書いてしまった ＾＾；；
炭酸ガスが入りすぎのビールと
炭酸ガス不足のビールと
長時間高温の所に置いていたビールの
飲み比べがあった
これが同じビールなの？って思うくらいに
全く味が違う
一口飲んでまずい！と唸ってしまう
いかに保存状態が
樽生ビールには大切なのかと
いう事を改めてよくわかった
サーバーでの注ぎ方や
手入れの仕方を習う時
ジョッキにビールを自分で注ぎ
あとは何杯でもおかわりいいですよ
と言われるんだけど
何杯でも・・・と言われると
ちょっと遠慮してしまう（苦笑）
ほら なにせ奥ゆかしいからね あたし（笑）
次の段階には有料だけど
マネージャーコースというのがある
弟が申し込むかどうかはわからないけど
ビールって知れば知るほど
なるほど〜〜〜〜！と思うから
機会があれば受けてみたいかな
家に帰ってきたら
息子が 「寒い！」 と言うので
熱を測ったら37.6℃！
慌てて病院に・・・
５分とかからない場所にある病院で
もう一度熱を測ると
すでに38℃を超えていた
診察結果は案の定
インフルエンザ・・・
木曜日から期末試験なのに
今週いっぱいは学校に行けない
追試を受けるのかな？
うつらないようにしなきゃなー・・・
ここまで読んでくれた あなた ありがとう♪
|
BBS はここ
CHAT はここ
リンク
【笑え青春！】
【一息いれよう・・・＾＾】
【姫〜占いの部屋】
【そらのアトリエ】
【アルコールタウン】
【けろんぱ学園∞下ネタ絵日記∞】
【Ken-Works Project】
【Last fragment of sanity】
【espresso entrance】
