| RENDEZ-VOUS...Reira |
残るはあと・・・ - 2003年06月02日(月)
コカコーラのフィギアも
あとはサスケと中川を残すのみ
あと何本買えばそろうのかな(苦笑)
基本的にコーラはあまり飲まないので
かなりの本数が溜まっている(笑)
この前も息子の友達に
７本持って帰ってもらった
飲まずに置いておくのもなんだか・・・
と思い 夕べ豚肉をコーラで煮た
ロースの塊を買って来て
タコ糸でぐるぐると巻いて
１リットルのコーラで２時間
出来あがった肉は
程よい柔らかさと
程よい甘さに出来あがった
酒のつまみにちょうどいいかな？という感じ
旦那が食べながら
「これをラーメンに入れたらどげんやろか？」
というので 今日店のラーメンを買ってきた
本日の夕食はラーメンと餃子です(笑)
店でこの話をしながら
「なんか、一味足りんちゃんねー」
と言うと オーナーが
「オレンジジュースを少し混ぜたらいいばい
出きれば下茹ですると味がよくしみるし
オリーブオイルで焦げ目をつけてから
コーラで煮るといい
そんで肉は、豚モモブロックがいいばい」
と 教えてくれた
コーラはたくさんあるので
オーナーのレシピ通り
また挑戦してみようと思う
他にも何かコーラで出きる事ないかな？
誰か知ってたら教えてください(笑)
春ももう終わったというのに
鶯の鳴き声が聞こえる
鶯って今頃鳴くんだっけかな・・・？
今朝は犬に５時半に起こされて
すごく眠い・・・
今日は早く寝たい
けど あいのりが気になるしなー(笑)
ここまで読んでくれた あなた ありがとう♪
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