KYOKOの日記
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2008年02月22日(金) 密かに交換

近くのデパートで各地の美味しいものフェアをしていて父がPLATINOのロールケーキを買ってきてくれました。



これは、ずっしりしたしっとり感のあるスポンジと中のクリームもあっさりと(堂島ロールほどミルクぽくなくって)とても美味しかったです。

昼から私も覗きに行ったら・・・美味しそうなものがいっぱい(*^_^*)
ぐっと我慢して帰ってきました。
明日もケーキの予定が入ってるので・・・(^^;;


先日、豆ご飯をしたときにどうも塩の効きが悪いなぁ〜
って思っていて、その後もなんか塩を入れてもなんか味が薄いって事が続いて・・・舐めてみるが確かに塩だけど、なんか味がユルイ。

はて、これは??
そういや、なんか甘いw
そう〜砂糖が混じっていたんです。
多分、おぜんざいを作った時に砂糖をたくさん使って、残りが少しだったので足した記憶があるんだけど・・・その時かな??
今の塩ってサラサラじゃなくって粘りがある?って感じだったので
気づかなかったのかな??

しかし、凄く時間が経つまで気づかない自分が情けない。
そして、私が気づくまで誰も気づく事は無い現実w

砂糖の混じった塩は玉子焼きの味付けとかには使えるだろうけど・・・
何とはなしに使いにくそうだ。
結局、それらは別の場所に移されて、今は塩オンリー
まぁ〜そんな事をしていた事も誰も気づいては居ない(笑)


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