関西エリアだけの放送なのか知らないのですが、夜の7時から魔法のレストランって番組でラーメン特集をしてた。 見ながら、最初は美味しそう〜って思ってたんだけど、最近の父の食生活と考え合わせたら見るのがしんどくなってきた。
高血圧のため普段は減塩食をわざわざ特別に食べておられる角さん(関西の有名な元某局のアナ)なのに、ラーメンにギョーザにビール! こんなの食べてたら、普段の努力が無駄になっちゃうよ〜! って他人事ながら心配。 確かに、こういう楽しみのために普段節制してる。って話も気持ちもよく判るけど・・・
今日、典子のうちに行ってきたんだけど、今日は不調のようで何も食べる気がしないらしい。でも、持って行ったウグイス餅と桜餅を美味しくいただいた。
食べ物って・・・人が生きていくうえで欠かせないもの。 ただ何も考えずに口に入れて空腹を満たすって状態だけじゃないいけないのが厄介だ。 美味しくって、それでいて健康的で、できれば安価で・・・ そんないろんなことを考えて毎日お食事を作ってきたつもり・・・
父の減塩食を考えたりするときに思うのは・・・命を握ってるのは作り手である私なんだっていう慄然とした気持ち。 我慢してるのがわかってるから、ここは少しぐらい良いかな??なんって一振り塩を加えてみたい・・・いやいや、ここは心を鬼にしなくちゃ! とか、いろんな事を思いながら家族みんなの幸せを思う。
そういうのだけが大切なことじゃないとは思うけれど、ますます痩せてきて元気の無い父を見てると・・・ 私は今まで何をしてきたんだろう??って思う。 現状維持でもいいから・・・って思ってたけど、確実に歳月は、人を下降線に導く。 どこかでみんなそれは判ってる。どうしようもない事を・・・ 美味しい!!っていう言葉と元気になったよ!!って言葉が今は一番欲しい。
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