今日は気温が３０度もあって体がおかしくなりそう〜まだ、冬物を洗濯に出してないし、暑いけりゃ暑いで何もする気がしてこない〜(^_^;)
夕べ ネスケを使ってる方からGO TO NARAが見れないって聞いて初めてフレーム表示が出来て無い事に気がつく(>_<)
いや〜ネスケでも確かめなくっちゃって思いながら…PCが壊れてた時に入れてなかったからそのままにしてたら〜いつまでも工事中って思われてたのかも！？
朝からネスケを入れて早速見てみると何か違うんだよね。どちらでも見れるようにする手段が今のところ対応出来ないのでさしあたって簡単に直してみました。マタマタお勉強しなくっちゃ！途中で邪魔くさくなってFrontpage Expressを使ったりしちゃってるし・…(>_<)
昨日Ｍちゃんから聞いた「ジャガイモのはさみ焼き」を作ったら好評だった。んで、お返しに、昨日の「酒煮鶏」の作り方を載せてみます。（簡単・ヘルシー！！）
作り方
�〃榮�（もも、皮付き二枚）は黄色い脂肪の部分を取り除き熱湯で表面の色が変わるまでゆでて取り出す。
�△靴腓Δ�は薄切りにする
�３�割れは根を切りそろえる
�て蕕砲靴腓μ�（大さじ３）酒（２分の一カップ）みりん（大さじ１）と�△鯑�れて煮たて�，侶榮�の皮を下にして入れ、約２０分中火で煮る。途中で一度裏返して時々鍋をゆすって焦げないようにする。（汁気が足りなくなったら酒を加えるとよい）
�ゼ僂△�ったら少しさまして１cm厚さの削ぎ切りにして器にもり、煮汁をかけて��の貝割れを添える
ご飯に載せてもおいしいよ〜
☆今日のおかず☆
アジのムニエル
かき揚げ
ジャガイモのはさみ焼き
焼きなす
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