徒 然 散 歩 道
2002年10月09日(水)  お料理教室1回目
危うく、日程を忘れるところだった。(笑)

受講者12人の、こじんまりとした講習。
今日は「海鮮ブイヤベース」と「タコと厚揚げチャンプルー」の巻。
えぇ、料理自体はそんなに難しくなかったですよ。
でもね、家で果たしてブイヤベースなんてものを作る機会があるのでしょうか。(笑)
チャンプルーは実用的ではあったけど。

ローリエなんて、家にないから!(笑)

ってか、受講者、かなり若い子が多そうで。
30に手が届く自分がこんなところにいていいのだろうか、とちょっと疑問に。
でも、チャンプルーを作る時、油を引いた中華鍋にタコを投げ入れる(ホントに投げてた)様を
見ていたら、ちょっと安心した。いくらなんでも、あーまでは・・・。
確かに、熱した油の中に食材を入れるときって緊張するけどさ。

出来栄えは、まぁ、そこそこ。(笑)
来週は何作るのかなぁ?(期待)



料理教室に行く前に、銀河の散歩をしたんだけど、
歩きながら見つけた、三日月。
正確には四日月だったらしいけど。(笑)

綺麗な月に誘われて、頭の中に“Girlish Moon”が。
そうだね、この歌には満月より三日月の方が似合うかも。
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