私の溺愛するぬか床は相変わらずいい味出してくれている。
7月には実山椒もたっぷり追加されて良い感じである。
紫蘇漬けのタッパーには梅干しと新生姜が入っている。
故に紅生姜はいつだってそこにある。
お好み焼きにも焼きそばにもラーメンにも入れ放題。
ビールのアテに最高な紅生姜の天ぷらもすぐに作れちゃうわけだ。
らっきょうは別の瓶で黒酢漬けにしている。
これだけあれば十分でしょ?ええ?
「私、ぬか漬けより味噌漬けのほうが好きぃ〜」←うちの85歳女子。
おっとそうきたか。
てなわけで麦味噌を二種類ブレンドし日本酒キビ糖昆布をよーく混ぜ込んで味噌床完成からの新生姜投入。冷蔵庫に寝かせる。たぶん茗荷とか胡瓜も食べたがるだろうからまた買ってくる。味噌漬け好き母喜ぶ。めでたしめでたし。
……てなわけでうちの冷蔵庫は現在漬物だらけ。
正確にはあと数時間で。
ああやっと終わる〜終わった〜疲れた〜偉かった〜っ！！
この2023年は、とっぉぉぉぉんっっっっでもなく忘れられない年になったわ。
……9月からは何卒安寧安泰静穏康寧でありますようにと希う。あー八十八ヶ所巡礼のライブ行きたい。
| 2023年08月30日(水) |
見て見ぬ振りしてきたのは。 |
テレビも新聞も雑誌も世間も同じやんwwwww
まじでマスコミとかクズすぎてこちらから見てると大草原。
今更何様面してネタにしとるんかクズ共がw
てか楽してバカ儲けしようなんて認識がバカホイホイの元凶だっつーんだわ。アホか。足るを知れ。
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