白馬鹿日記

2011年07月29日(金) 伊良部さん逝去

1分間黙祷。くれぐれも言うがワシより若いモンが死んではイカン。

というワケで味見第2弾着香編。
Peter StokkebyeのGolden Dansk。以降PGD。Danskってデンマーク風って意味で良いんでしょうかね。意味も知らなきゃ社名も読めないで買ってしまったワケでありますがまあ読めても何の足しにもなりません。発酵させたブラキャベに完熟バージニアとバーレイをちょこっと混ぜましたと言うそのブレンドのティンノートは何故か挫折したマクレーランドのB&Lに通じるモノが。少々不吉な予感を抱えつつ軽く揉んでパイプに詰める。湿度は丁度良さそうな。点火一発。ルームノートもややB&Lと重なる部分が。これ何の香りなんですかねえ。もしかするとこれがブラキャベってヤツなのでありましょうか。もっともブラキャベってものすごく色んなパターンがありそうなので一概に言うのは間違いの元かもしれませんが。ちなみにこちらはB&Lと違って吸った感じには所謂ケチャップ臭は無し。吸い口はかなり軽め。着香も軽め。甘さも控えめでタバコ感も弱め。柔らかいミルクキャラメル風味かなと何となく分かるくらい。鼻が詰まり気味だと何吸ってるんだワシはって感じですが煙量はたっぷりなのでタバコ吸ってる気はします。特別美味しいタバコが吸いたい時でなく、仕事中なんかに何となく燻らせておくには悪くないのではないかと。特に夏の暑い時間なんかには良さそうな気がします。ってそのために買ったつもりなんですけどね。いずれにせよ、もうちょっと鼻が利くようになってからでないと評価できないくらい繊細と言うか薄味でありますので後日また感想など書いてみようかな、と。

貧乏臭く少しだけ残しておいたSQで一服。したんですけどねえ、香り飛んでるじゃんよこれ。ADの時も思ったのでありますが、もしかしてラタキアって香り変わりやすいんじゃないですかね。どうも気が抜けたと言うか間が抜けた味になってしまう気が。ジップロックバッグ2重くらいじゃダメなのかなあ長期の保管は。まああまりケチらずどんどん吸うのが一番いいのかもしれませんが、それにはパイプが足らんと言う個人的な問題が。日曜日にはブレークインカーボンを買ってくる予定なのでそうすれば1本増えてくれるんですけどね。ついでに次の原木パイプも買ってこようかな。いや楽しいですよパイプ削りはやっぱり。



2011年07月28日(木) リハビリ2回目

前回は熱でキャンセルしたので今日が2回目。
というワケで病院。けっこうな人ですがどう見てもワシが最若年。嫌だなあ。何だかひとつ上のカテゴリーに入れられてるみたいじゃ。頑張ってさっさと脱出せんと。とは言えそうすぐに治るハズもなく状態を調べつつ他の筋肉を使うための運動などを教えてもらいマッサージ受けて終了。特に良くなった気配はなさそうで決して無理はするなと言われてしまいましたよまた。
ま、仕方無いッスな。

帰ってから味見第1弾。まずはCornell&DiehlのVirginia Flakeメチャ長いので今後はCVFから。ブロークンフレイク、なんですかねこれ。tobaccoreviews.com では魚の餌みたいだとか書かれてますがワシに言わせると良く晴れた秋の公園の吹き溜まりの足元。そのココロは踏み砕かれた枯葉みたいな。乾燥気味と言うよりはカラカラ状態の大きめフレイク。小さいボウルのパイプじゃ無理かもって言うくらい。まあそれでもとりあえず試しにそのまま吸ってみます。同サイトに良く揉んでから吸わないと噛み付くよと書かれていたのでお言葉に従ってガシガシ揉む。ちなみにタン・バイトって過燃焼気味の舌焼けと思っていいんですかね。過燃焼しやすいよって事かしらん。などと思いつつ揉みまくりましたが全然柔らかくならんぞこれ。かなり強情。仕方が無いのでその辺で諦めて詰めてしまう。点火もやや梃子摺り気味。4回目くらいの着火で何とか火が安定いたしました。

吸い口はかなりキツめ。ワシの数少ない経験ではメロウブリーズの次にキツいかも。でも吸うのが辛い程ではないです。バージニアらしい香りはありますが甘みはやや少なめ。てか少々辛いかも。これはやはり過湿すべきなのかな、と4ボウル分くらいを取り分けてブランデーを噴霧と言うよりぶち撒ける。湿ったところですかさず揉み込んでジャーに密封。2日くらい寝かしてからまた味見をしてみようかな、と。でも正直、このキツさだと冬のタバコだったかもしれませんね。まあ、加湿でどう変わるかを楽しみにいたしましょうか。

追記。ノートン君がinboxに大量の危険ファイル発見と言うお告げを表示。いやいくら何でも変だろうと思いつつも削除を選ぶとinboxのメッセージが見事に全部ブッ飛び。.msfファイルの問題かと思いきやご本尊の方でありました。ある意味ウイルスより強烈なのでありますがこの虚脱感を何で埋めればいいのでありましょうかね。てか金返せ馬鹿たれッ!

追々記。似たようなトラブル事例を発見。メールデータのフォルダをAutoProtectとSONARから除外しておくと吉なのだとか。まあ受信時にチェックされてるのだろうから問題は無いのでありましょうが何とも釈然としない気分ですな。てかinboxにウイルス残しておくほどひどい馬鹿でもないつもりですけどねいくら何でも。誤検出じゃないんでしょうかねもしかして。亡くなった友人からのメールなどもあったのでちょと残念ではありますが、ま、愚痴ったところで元には戻らんから諦めるしかないですな。しかし、10年間ノートンを使ってて初めてでありますよンなダメージでっかいトラブルは。
ハァ、やれやれ。



2011年07月27日(水) 荷物到着

というワケで玄関で吉例の箱踊りをして喜びを表現してみたり。
今回も約10日で到着しました。約と言うのは時差やら何やらを勘定するのが面倒臭いからであります。中身もインボイス通り。ちなみに量ってみたら2ozがどれも62〜3gですね袋込みで。やはり4〜5gくらい余計に入れてくれているのでありましょう。クレーム対策なのでしょうがそれでも嬉しい事であります。

で、早速味見、と行きたいのでありますがまだ風邪がグズっているんですよね未練がましく。熱はほぼ下がったものの鼻利かん咳止まらん身体ダルいと軽めの三重苦状態なのでどうしようか迷い中。だって、絶対味とかわかんないもん。試しにペリク入りと言うヴァージニアフレークの香りを嗅いでみましたがもう完全に無臭。排水口の掃除とかするなら今ですな。こういう状態で吸ってしまうのは何と言いますか勿体無いと言う意識が貧乏生物学的にあるモノで。ま、明日からのお楽しみにしておきましょうかね。少しはマシになってくれるのではないのかな、と期待などしつつ。

今回、折りたたみ式のパイプスタンドを買ってみたのでありますが、何とも可愛いですなこれ。ビーチベッドで寛いでるところ、みたいな。モノは正直チョロいですけど$2.8でこれなら上等でありましょう。



2011年07月26日(火) 膨らまないパンその2

というワケで実験。
レシピはいつも通り。つまりここ2回失敗してるのと同じ但し水は約1割減。で焼いてみたのでありますが、ううむ、どうなんですかねえ。明らかな失敗時よりは確かに膨らんでいるのでありますが、明らかな成功時に比べるとイマイチで。考えてみると小麦粉は新品開封直後。あんまり湿度の影響を受けていなかったのかな、と。次回もう一度同じ条件で試してみるしかないですな。

体調は回復基調。熱は最高で36.7℃。ダルいのは消耗してるせいかもしれませんがそれでもやっぱりダルいワケで1日中ダラダラ。次の仕事の電話なども貰いましたが何を話したのかあんまり覚えてないし。そんな事もあろうかとメールで詳細をと伝えてはあるので大丈夫でありましょう。ま、ダメだったら聞けばいいし。

パイプも今日から再開。前回、妙に舌に苦かったLTFを敢えて選択。あっ。これあともう残り2枚だし。早く次か来ないかなあワクワクなどと思いつつ点火。鼻がまだダメなので味はややボケておりますが苦味は全く無し。やっぱり風邪のせいだったんだなあ。てかあんなに涼しい日にパイプお休みとか思いついた時点でもう変だったんだろうなあきっと。まさに体調のバロメーターであります。まあお酒もそうですがヤレるうちはあんまり心配しなくてもいいんじゃないですかね。無理してまで嗜まない、と言うのをちゃんと実践できれば。何となくそんな気がいたしますですよ酒で身体壊した経験者としましては。



2011年07月25日(月) 膨らまないパン

というワケで昨日の話。
夕方、翌日の昼飯が何も無い事に気付き考えた。考えたと言っても薄力粉はあるのでもしかしたらこれでもパンとか焼けるんじゃないのかね〜と言う浅知恵なんですけどね。熱が38℃近いとまあそんな事しか頭に浮かばないワケで。確かフランスパンとかは強力粉使わないと言うウワサを聞いた様な気もするので焼けないワケではないのだろう、と。

早速開始。HBにフランスパン風と言うのがあったのでそれの1斤分の材料を揃える。強力粉が50gくらい残っていたのでそれは入れてしまう。マニュアル通りに用意してスタート。げ。何で6時間も掛かるのよいったい。まあ明日の分だからいいんですけどね別に。

こねてる最中の様子を見ると何だか妙に水っぽい。トロロ芋かお前は、みたいな。不吉な予感がしつつも面倒臭いのでそのまま続ける。発酵時間になっても全然膨れてこない。泡がブツブツ出てきてる。これはもしかして湿度高い→粉が湿ってる→水多過ぎ状態→生地が柔らか過ぎて泡が潰れてしまう、と言う状況なのではなかろうかと。
不安に包まれたまま焼き上がり時刻を迎えたワケでありますが当然、平べったいまま。取り出すとコンビニで売ってる蒸しパンみたいな感触。ちょと味見してみると食感もそんな感じだったり。と言うワケで次回は水を少なめにしてみましょうかね。さてどうなりますやら。

小腹が空いていたのでピーナツバターを塗って食べてみたのですが味が全然わからん状態。まだまだ悪化しそうでありますな風邪は。何かもうちょっと味の濃いモノはないのかね、と食い物の棚を漁ると未開封の強力粉発見。買い置きがありやがった。くそ。でもまあ、熱がある時はこんなモンですな。

ちなみに今日の体温は朝方が37.9℃で今は37℃丁度。ダルいけどTシャツとパンツだけ洗濯。夜はまた少し上がる予感がするので着替えが無いと悲惨だし。明日は肩のリハビリの予定だけどこの状態ではどうせ動けないしシャワーも浴びられないのでキャンセル。タバコも吸えんし本を読む気にもならん。軟弱になったモンだなあ。やれやれ。


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