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| 2002年06月16日(日) | 抹茶わらび餅 |
わらび餅シリーズのその２。
昨日買ってきた＜抹茶わらび餅＞、早速家に帰ってから試食。
１つ250円なので、決して安いものではないし、以前から、こんな抹茶わらび餅などがあったという記憶はほとんどないので、比較的新しいものに違いない。
考えて見ると、京都というところ、毎年毎年、新しい京都みやげが少なくとも２つや３つ、必ず登場してくるところが、他の観光地と違うといえば違う。それだけ多くの菓子屋があるとも言えるし、それらの菓子屋がみやげものに対してアイデアを出し、切磋琢磨（？）している、とも言えないこともない。
京都の菓子屋といっても、あまりチェーン展開などせず、大半が家内手工業の世界でやっているところが多いわけで、そんな手工業の店ですら、新商品を考えるという＜ソフト＞への傾斜が見て取れるのは、やはりこの街の特長といえるのかも、などとも考えたりする。
街そのものに、このような土台があるというのは、今の時代大きな強みにもなる。
形態としては、まさに水羊羹スタイル。その水羊羹の抹茶タイプと言われて出されたら、おそらく大半の人はそう信じて疑わないに違いない。
ただ、水羊羹よりも比較的プルプル感が強く、これに抹茶入りきな粉が別添になっている。このきな粉の量もかなり多い。
本わらび粉を使って云々という説明書も付けられていたりすると、変に期待が強くなる。
で、食べて見ると、わらび餅にしては、残念ながら少々固い。惜しい。
抹茶ときな粉の配分、適度な甘さについては、全く文句のつけようがない。
しかし−−
わらび餅なら、ぷるぷるして、口の中の舌先で押しつぶせるような、そうするとヒヤリとした感覚が口の中に広がり、そして溶けてしまうような感覚が、惜しむらくはない。
寒天のような成分がやや多いので、どうもわらび餅という感覚が得られないし、冷蔵庫に入れておいても（本当のわらび餅だと、これはご法度に近いのだが）、以外にひやっとした感覚も希薄になる。
もうちょっとのところ。更に企業努力をすれば、なんとかなるような感じもするが。
| 2002年06月15日(土) | 一周忌 |
11時過ぎに、一度寺のほうへ顔を出し、墓参と水撒きをしてから、少し時間があったので、四条烏丸の地下鉄の駅そばにある十字屋を覗く。
アウトレットの500円コーナーに北欧の歌手の盤などが、結構置かれていたのでそれらを中心に結構買い込んでいると、午後１時近くになっているので、慌ててタクシーで寺まで戻る。
法要の始まる直前に到着。
少し空の一部に黒い雲がかかって、雨でも降ってきそうな気配だったものの、一滴も降らずに、墓の前での読経も無事終了する。
今回の一周忌、２週間ほど早めてやることになった。
京都駅の地下の商店街で、抹茶わらび餅というのが売られていた。今どき＜イチゴ＞わらび餅でも、＜チョコ味＞わらび餅でもなく、抹茶わらび餅である。しかも、これ一品で勝負しようという根性が気に入ったので、それを買って20時前の新幹線に乗る。
東京に着くと、やはりずいぶん涼しい感じ。
| 2002年06月14日(金) | 再度京都 |
午後３時を過ぎると、会社の中でも、チュニジアとの試合が気がかりな人がかなり多くなる。
前半０−０で終了したものの、後半すぐに１点をとると、急に盛り上がり、中田のヘッディング・シュートでほぼ決定。
午後８時過ぎの新幹線で京都まで。
22時40分過ぎに京都駅のホームに降り立つと、さすがに蒸し暑い。湿気の量が違う感じ。
ホテルの部屋のエアコンの温度を22度、風量を強に設定していると、さすがに下げすぎの感じもあり、24度・風量は微風でちょうど良い。
道頓堀川には、今回500人近くが飛び込んだという。
ところで、韓国−ポルトガル戦をニュースで見ていたら、ポルトガルがレッド・カード２枚で自滅したような感じがする。
