D i a r y


楽の御気楽日記

2006年09月18日(月) うまうま鶏ハムと去った台風

ネットでブームになっているという鶏ロールハム、この前作ってみたら「うま〜!!!!」だったので今度は調子に乗って量産体制に入ってみました(笑)簡単なのでちょっと作り方を書いておきますね。
�〃榮�(胸でも腿でも可、ただし皮は剥いでおいた方がよし)一枚に付き砂糖小さじ1を肉に揉み込む。(砂糖の代わりにはちみつでもOK)塩小さじ1を同じくまぶす。その後、コショウを多めにまぶす。
�▲櫂蠡泙貌�を入れなるべく空気が入らないように閉めて冷蔵庫に二日間入れる。
�1�砂糖をざっと流水で洗い落とし、水に1時間ほどつけてさらに塩抜きする。
�い靴辰�り水気をふき取り、タコ糸でしばる。
�ゥ薀奪廚覇�をキャンディ包みにして両端をしばる。
�Δ�ぶる位の水で30〜40分ほど茹でる。
�Г△蘿�が取れて取り出すと完成!!
めちゃめちゃうまいです。
今回は皮をつけたまま作り、ロールにせずショウガなどを入れた鍋で茹で、後でこんがりと皮目に焦げ目をつけていただこうと考えています。
他に楽チンに炊飯器で作る方法もあるそうですよ。是非是非、お試しあれ。

庭がすごい有様です。一戸建てに住んでいる友達は朝の6時から大掃除だそうですよ。うちは庭が狭いハイツ住まいでよかったよ・・・。ハイツの周りを大家さんが掃除して回ってます。いつもありがとう、大家さん。



2006年09月17日(日) 停電!

風がひどい!雨がすごい!電線がぶよんぶよん揺れている。親から電話がかかってきて長崎もひどいそうだ。どこのかは知らないが、畳が飛んできたそうだ。そして停電中とのこと。「わ〜、気をつけてよ。」とか言ってたら電話を切って1時間もしないうちにうちも停電に。って思ったら付いた!消えた!付いた!消えた!・・・を繰り返し、繰り返し・・・・。今日録画予定のテレビがきちんと撮れるか心配です(そんなことかっ!!)



2006年09月16日(土) プチ旅行に行きたかった・・・・

水木ロードを見に鳥取に行きたいね、倉敷にも行きたいんだよ〜などと旦那さんと話していたんだけれど、来るね台風。。。。行きはよいよい帰りは怖い・・・になりそうなので当然旅行は中止に。行きたかったよ、見たかったよ水木ロード・・・・・。今回の台風は大きいそうなんで仕方ないなぁ・・・。



2006年09月15日(金) いろいろ映画感想。

最狂絶叫計画
もろパロディ映画。リングからはじまってサインやら小ネタにはマトリックスや8マイルなど。このシリーズは何作かあるらしいですが、他は見てません。チャーリー・シーンが出ています。結構、きついネタも(汚い)多いですが、気にしなければ笑えます。元ネタも知ってた方がいいと思いますが。
ワイルド・シングス
前から気にはなってたんですが、やっと見ました。入り乱れる人間関係が面白いですね。なんか怪しい、絶対この人たち怪しい!と思ってたら本当にその通りになるから面白い。(その繋がり方はちょっと驚きでした!)エロティック・サスペンスという名の通りエロいです。
カル
韓国の猟奇殺人を扱ったサスペンス。面白かった!最後の最後に「おぅ!」って感じでした。血が平気な人、おすすめ。
真夜中の弥次さん喜多さん
そういえば見てなかった。最初のヘビーな入り方はちょっと好きではないですが、中身は面白かったです。荒川良々が面白いです。OPの唄の歌詞がクドカンすごいな〜(笑)と思います。「どっこいホモだもん♪」とかね。要は”愛”ですよ、愛。



2006年09月14日(木) 映画「笑う大天使」鑑賞

久しぶりに映画館で映画を見ました。「笑う大天使」言わずと知れた川原泉原作の漫画の実写。
あらすじ:母一人子一人で育った史緒は突然の母の死により、生き別れになっていた兄の存在を知る。兄・一臣は旧伯爵家で大金持ち。何事も妹第一で動き、勝手に史緒をミカエル学園に編入させてしまう。超超お嬢様学校に入れられ、戸惑う庶民・史緒だったが、同じ臭いのする友人・柚子と和音と3人で楽しい学園生活を送る・・・はずだった。

ってところ。おおまかな筋は漫画に沿ってるんだけど、漫画を読んだ側からすればてんこ盛り過ぎ。後、アクションシーンが長すぎ。それとそのオチはないだろう、って感じ。でも、まぁまぁ楽しめましたよ。監督が長崎出身者(旦那さんの知り合いだったそうで)、撮影もハウステンボスということでじげもんとして見ておきました。


 振り返って  INDEX  前を向いて


楽 [MAIL]

My追加