秋に向けてレンガを買ってきた。
現在の畑部分を縮小＆場所移動を。
縮小部分にはレンガ・枕木を敷き、レンガでバーベーキューコンロを作る予定。
場所移動部分にはハーブ専門花壇を。
ベーコンを作るための場所も確保。
今まで花壇＆家庭菜園の囲っていたブロックを塀のように建て（もちろん鉄筋を入れ手抜き工事はしない。＠笑）これでベーコンつくりも安泰。
レンガは重い為、毎週少しずつ買いに行く予定。
今は庭に積んで・・・・・
秋には素敵な庭が出来る予定（爆）
水周りのレンガが可愛いと評判が良いので、（誰に？）
もう一箇所もレンガで囲って可愛くしょうかと。
バーベーキューコンロが出来たら、実験で食べてみなくてはならない。（笑）
出来てもいないのに、、、
秋のバーベーキューパティー
に参加の方を募集！！！
参加条件は・・・
�〕茲譴詈�。
�⇒茲燭な�。
�Ｅ澆砲覆辰討睥匹な�。
�げ診�でも待てる方。
�ナ�好きな方。
各自持参で来てね。（笑）
え〜え〜何故か雨です。
私が旅行を計画して出かけて雨でない事はないですぅ。
あ。。。あるわ！
雨でない時がっ！
吹雪で前が見えないって事がっ！
これ・・雨じゃないよね？（笑）
小・中・高校と修学旅行はすべて雨。
色々な行事で晴れたと言えば運動会くらいでしょうか？
その他は家族旅行は雨ばかり。
それ以降、計画を立てないで天気のいい日に出かける・・・
必然的にそうなっちゃうのよね。（爆）
今日は長沼までランチ♪
車で1時間弱。
ドライブ♪
天気がよければ。。。申し分ない。。。
えぇ〜どうせ、雨でしたよ！
（ー'`ーメ） ムカッ
まぁ〜ランチには支障がないので良しにしょう！（笑）
それでは『ハーベスト』のトラクターがお迎えに来てくれた。
4年間かけて手作りで建てられたログハウス
周りの農場で取れた新鮮な野菜たちが我々を迎えに来てくれ
これは、思う存分食わねば！（爆）
全糧粉入りパン＆洋ナシの赤ワイン煮（？）＆サラダ
熱々のビーフシチュー
春イチゴいっぱいのパイ
むちゃ〜〜〜美味しかった♪
帰りはお気に入りの雑貨屋さん『メープルガーデン』
楽しく喋って〜笑って〜♪
後は帰るだけ〜♪
一行（誰?）が札幌へ向かって行くと怪しい看板が。
『エーデルワイス』手作りハム・べーコン
これは行くきゃ〜ないでしょう。(��0ﾉ��*)ｵｰﾎﾎｯ
でもね〜行けども行けども・・・アレっきり看板はないし・・・
（ﾟ＿ﾟi）ﾀﾗｰ･･
ドキドキしてたら、やっと看板。
矢印どおり曲がったら・・・・砂利道？？？
おぃおぃーー何年ぶりだよ。砂利道！（笑）
やっと『エーデルワイス』に到着。
ロースハム＆ベーコン＆レアチーズケーキ＆パンプキンムースを試食させてもらった。我が家で作るベーコンとは全然違う味。
店員？そいつが〜よーーー喋るわ喋るわ〜息つく暇なく！
(ﾉ∇≦､)ﾉ彡☆ ｷｬﾊﾊ!!ﾊﾞﾝﾊﾞﾝｯ!!
ウルサイから、とりあえず買ってみる。（笑）
油っこくなく美味しいわよ。ワインは何を飲みましょうか♪
行きつけのお店の座敷で（笑）粗食の話になって興味がいっぱいの私に
昨日、叔母が偶然｢あんた・・欲しい？｣と言われ、
きゃ〜〜〜欲しい♪
そのままGET！（笑）
研いだお米に入れて水に浸す。
後は炊くだけ。
簡単で粗食？！
紫黒米 ＠カルシウムが多い。ポリフェノールの一種が含まれてる。
黒大豆 ＠ビタミンE（若返るぞぉー）ポリフェノールの一種が含まれてる。
赤 米 ＠ミネラルが豊富。
発芽玄米＠糖質やたんぱく質を分解する酵素が作用してる玄米
ハト麦 ＠ビタミンB1・B2、カルシウム・鉄分が含まれる。
押し麦 ＠植物繊維がたっぷり
もちきび＠たんぱく質とビタミン群が多く含まれる。鉄分・植物繊維も。
あ わ ＠たんぱく質、ビタミンB1・B2、鉄分、植物繊維が豊富。
(ﾉ∇≦､)ﾉ彡☆ ｷｬﾊﾊ!!ﾊﾞﾝﾊﾞﾝｯ!!
これでまた若返るわぁ。
| 2003年05月25日(日) |
キムチラーメンその後！（笑） |
もちろん、頂きました。（笑）
パンチのある辛さがあれば・・・いいのですがっ！
でも万人にはこの辛さが良いのでは？
麺はシコシコ細縮れ麺。少々半透明で歯ごたえ充分。
キャベツキムチがフリーズドライなんだけど、
キャベツキムチを別に買っておいて良かった。(^ ^;Δ
賞味期限が短いのが欠点。
南幌のAコープにしか売ってないのが残念。
2人前で￥500
ちょっと高いかな・・・・そんなもんかな。。。
まぁ〜ともかく♪
(￣ーΑ￣) ﾌｷﾌｷｯ
あ〜美味しかった！
(￣△￣；）エッ・・?
そんなの聞きたくないって？
白髪ネギをパッとかけて〜（￣π￣） チュルチュル♪
| 2003年05月24日(土) |
なんぽろキムチラーメン |
なんと、未確認情報を先週聞いてどうしても食べたいと思ったものである。
南幌は札幌のすぐ近くの町。
農家が多く｢きゃべつ｣が有名。
そして、『きゃべつキムチ』が特に有名。
これは食べないわけにはいかない。
その味覚人情報（笑）を元に南幌のAコープしか売ってないと言う情報を得て
いざーーー出発!!!
天気もいいし〜まずは
コーヒーマーブル♪うまひ〜♪
そんで〜
時速60ｋmで走行中なんと抜かれた！！！
しかも左から。
（ー'`ーメ） ムカッ
自転車！
とにかく渋滞中に自転車に抜かれるほどムカツク事はないのに・・・
60kmだぜ！60！゛(｀ヘ´#) ムッキー
渋滞してないし・・スイスイ〜だったのに・・・
生足の抜かれたこの屈辱。
しかもあいつ、振り向きやがった。ヽ(｀⌒´)ノ ウッキー
あれは速度違反取締りに捕まるのかな？（笑）
そうそう〜ここら辺も消火栓は赤でした。
ビックリ。
でもね・・・周りが水田で家が一軒。
こんな所に消火栓って必要なんでしょうか？（笑）
そうそう〜目的の『なんぽろキムチラーメン』（もちろんキムチはキャベツよ）
ラブラドールが欲しくって・・・
いや・・ゴールデンが欲しくって騒いだ１年半前。
ボツになった話から、ペットショップから電話で偶然ラブラドールの子犬がいるけど・・って。
これは天が与えた物なんだろうってイソイソペットショップへ。
行ったら欲しくなるのをわかって。
そう！盲導犬になる犬、ラブラドール♪
我が家でも働き者です。
仕事柄どうしても紙の処理に時間がかかってました。
でも我が犬『リキ』は
生シュレッター
庭の水周りをちょぃと綺麗にしました。
レンガと外壁の間に｢オジギソウ｣を植えてみました。
本当は素敵な庭のガーデニングが夢なんですが、、、、
南西は和風庭園ぽくなってるので、南東の空いてる土地に畑・・・（実行中）
北東にウッドデッキなんぞ作りたいなぁ・・・って。（未定＠笑）
駐車場に枕木を埋めたり・・・
レンガのバーベキューコンロを作ってみたいし、
やりたい事いっぱい去年も考えたけど、今年は実行のみ！（笑）
でもレンガも馬鹿にならないくらい高いのよね。一個７８円。
ちょっとレンガで小道を造ろうかなって、１００個も買ったら７８００円。
ｳｰﾝ (Θ_Θ;)
買い物を幾たびに一個ずつ買って来ようかな。（笑）
来週は、茄子・胡瓜・トマト・ししとう・大葉の苗を買ってきて植えよう〜♪
でも昨年よりハーブが増えた分、食べれる実物が少ないかも。(≧∇≦)/
結局、ハーブが色々増えて、家庭菜園って言うか、ハーブ畑に。（笑）
********* 我が畑 *********************************
イチゴ スナックエンドウ トマト バジル クレソン
オレガノ 胡瓜 バジルイエローピコ チャービル
タイム イチゴ 枝豆 チャイブ 人参 リーフラディシュ
ピーマン シシトウ セージ カモミール フェンネル
カモミール ローズマリー 赤カブ クレス ディル
イタリアンパセリ 洋ネギ ブルーベリー アスパラ
サラダ菜 ルッコラ 茄子
***************************************************
敷地内に三つ葉と蕗が・・・ある。
昨年と同じく写真を撮るか悩んでる。
写真が多いHPなので、、、容量が。。
きっと全体写真で終りかな？
増えたハーブのみ、今まで通り写真で紹介する予定。
我が家の庭の｢とうもろこしワゴン］や
裏庭の｢桜満開＠花見｣などが放映されましたが、
なんと我が家には隠れ穴場がございます。
歩いて２分。カップ麺も出来る前に見れます。
桜並木！
立ち止まって見るのも良し、車で通るのも良し！
最高です。
裏庭の桜が散ったらこちらの並木が最高の満開になります。
警察も見に来たようです。（爆）
今日は天気が良かったので寄せ鉢とお庭の水周りを・・・ちょぃと。
まず掘る。(；゜▽゜A``
砕石を埋める。今日はここまで。（笑）
後は砂で落ち着かせる。
砂を入れてからレンガを入れます。
まだ、レンガは埋めてませんがこんな感じに♪
脇にはオジギソウを植えるつもり。うふ♪(*￣ー￣)ｖ
一度も食べたことがないけど、某たまこ庵美味しそうだったので作ってみた。
見よう見真似で作ってみた。ヽ(´〜｀；
チャーハンにあんかけ。
すべてある材料で。(笑）
評判がよくってチャーハンが底をついた。
仕方がないので、あるものを作った。
残ったあんかけをかけてみた。
これは邪道！？
地元に人に言われそう・・・・
でも、うまひぃーーーー！！！！
あっさり食べれて、新しい味。
これ商売できるよ。マジ！
この案は著作権を取っておこう！（笑）
知り合いの弁護士に聞いてみよう。
中身・・・・わからない？
┐('〜`；)┌ サッサァ・・・仕方がない。
ヒントその��
中身は↑これ。
ヒントになってない？（笑）チャーハンではない！（爆）
なんでしょうか？
わかる？？？
| 2003年05月09日(金) |
今日は手抜き(^ ^;Δ |
なんだか、連休明けは食事も力が入らない。
ね・・作る気ないときどんな料理する？
私は麺類・刺身（安物の）・・・お茶漬け。
サーモンの刺身に鮪の山かけ、野菜サラダ、
レンコンシーチキン煮
（￣。￣)ボーーォ
喰えるのかこれで、、、などと、、、
冷蔵庫のキムチやウニくらげ等など、冷蔵庫整理。（笑）
週末は出かけるのでパンは作らない。
来週はモンキーブレッドでも作るかなって。
あ・・ラム酒。この間、サバランもどきを作って使い果たしたんだ。(^ ^;Δ
買って来ようっと。
そうそう、、
木田製粉に行ってきた。
強力粉が1ｋｇ１６０円
安くいでしょう？
どう？市販品はどのくらいの値段？（＿△＿；
値段知らない・・・けど・・安いような気がして。（爆）
それで、箱買いしてきた。15ｋｇ
パンを一回焼くのに600ｇ×４回で2.4ｋｇを使用。
一ヶ月で10ｋｇは使う計算。（本当にこんなに作るのか？＠汗）
いつも行ってる、、大槻は5ｋｇ1050円だったようなぁ。
んじゃ？安いよね？
後は,美味いかまずいかだ。
爬虫類が苦手なあなた！
この先はとても可愛い赤腹イモリが登場します。
入場料は無料です。
そのまま下にスクロールして見てね。
そうそうーザリガニも苦手なアナタも (￣。￣)σ （笑）
(＾0^*ｵｯﾎﾎ とても素敵なガン黒！
衣装は金太郎も顔負けの赤！
私の白魚のような指から｢今晩のオカズの鮪の刺身｣を♪（イモリが先！）
手乗り文鳥を思わせるこの可愛さ。
いかが？
餌は・・1週間に一回程度？？？（笑）
忘れてた〜〜〜〜〜っと言いながら、
乾燥イトミミズや刺身を米粒くらいの大きさであげます。
鰹節もたべるよ。
もう・・・10年生きてます・・・いや・・・サスケより昔からいます。
(ﾟ∇^*) ﾃﾍ♪
私は20歳だから・・・��('◇'*)ｴｪｯ!?
パールモンドールの季節のケーキが・・・売ってると、思っただけで
食べたくなった。うふ♪(*￣ー￣)ｖ
可愛いでしょう？！
こんなに可愛かったら食べられないでしょう？
あー美味かった！
内緒なんだけど・・・これ私だけ食べたの。（笑）
サスケが心臓病と言われて約1ヵ月半。
実は発作が起きてからグーーンと食欲が落ちドックフードを食べなくなった。
ドックフードも栄養価を考えて作られてるし、どうしても食べさせたい。
薬も飲ませるためにも。
そこで挑戦。
手作り餌
キャベツor白菜
人参
おから
鶏肉
これをじっくり煮る。味はつけない。
手作り餌 2： ドックフード 1
この割合で食べさせる事に。
もうね、固いドックフードが食べられなくなってきてるので
ドックフードも柔らかくしてあげてるの。
これで、食欲も出てきたので安心。
しかし！
手作りの餌・・・大目に作って冷凍してるけど・・・
やっぱ、三日に一回は作らないと。。。
（〃_ _）σ‖ｲﾁﾞｲﾁﾞ･･･
まだ小型犬だから良いけど・・・
こいつならどうする？
| 2003年05月03日(土) |
庭でアウトドア♪（笑） |
(￣ーΑ￣) ﾌｷﾌｷｯ
あぁ〜美味しかった♪
え？何々・・聞きたい？
あ〜それじゃ〜
そうそうー札幌は凄く天気が良くて´´(;´ρ｀A)ｱﾁｨ･･･
夏が来た？！日に焼けるぜぇー！
なんて言うくらい。水着ださなきゃ〜（笑）
まぁ〜語るより見る方が早い？？？
では〜
ここをブッチっと！押してね。
今日の札幌は朝から天気が良く、洗濯日和かと思ったら風が強くって・・
やば！桜は散るか？？？
そてが心配で我が家の裏庭（円山公園）に行ってきました。（笑）
まだ、満開ではなかったが、花見客が結構来てました。
ちょっとジャンパーを羽織らなければ肌寒い札幌。
夜はもちろん・・冷え込むだろうなぁ。
桜の種類によっては満開。
円山公園が全体が桜で埋め尽くされるのも時間の問題になってきた。
背中に・・(^ ^;Δ
違う、バックに桜の木を置いて私の写真でも撮ればよかったかな？（笑）
某ホテルのソムリエ推薦の安くって美味しいワイン
値段から考えてね。安い割に！！！
そりゃ〜ボルドーのシャトー・ムートン・ロートシルトと一緒にしないでね。
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