asako_brennaの日記
Indicazione Diario(目次)passate(過去)prossime(未来)


2002年03月31日(日) さて。

今年は桜が早く咲いたせいかもしれないけど
”まだ3月”という気がする。
それも今日でおしまいだな。
駅のそばの桜も半分以上花が散ってしまった。

今日はがんばってクレープを何枚も焼く。
その後少しづつ重ねてミルクレープにしてみた。
が、いまいちだな…
なんにしてもやってみないとわからないことの
方が多いね。特にお菓子は苦手だし。

そうも言ってられない日が来てしまった。
今日で一緒に仕事をしているSさんが辞める。
都内某店にチーフとして、新たな勤務が待っているから。

仕事を早めにおしまいにして、従業員プラスαで
小さいお別れ会。
焼き鳥やお寿司などをつまみに飲む。

私は人と別れるのが大の苦手である。
今日ももう少しで泣きそうだった。
…何度繰り返しても慣れないんだよな。


2002年03月30日(土) やった〜。

朝起きればがんがんに晴れわたっている。
気合を入れて洗濯を仕上げる。
ついでにバスマットも洗う。
お風呂の排水溝の調子がいまいちなので
それもちゃんとお掃除する。
そんなことをしている間に出勤時間になる。

休憩時間、初めて店にPCを持ちこみ
PHSでネットに接続して
たまっていた日記をアップする。
ん〜、忘れっぽくなってるから
ネタ帖つくんなきゃだめかも。

土曜日だというのにこれでいいのか?と
いうくらいの少ないお客さん。
ほんとにだいじょぶだろうか。

だーりんは一足先に飲みに出かけていた。
某店の新人に笑わせてもらう。
もう一件どーしても行かなきゃ行けないお店が
あったのでそっちにも顔を出す。
…やっぱ、一般の人とは違った遊び方を
しているな、と認めざるを得ない。


2002年03月29日(金) 雨降り。

朝起きて、外を見て洗濯をあきらめる。
やっぱりもう一枚のシーツは日曜日だな。
花粉症のだーりんにとっては恵みの雨らしいけど。

こんな雨なので休憩時間は何処にもいかずに
ひたすら本を読み、お昼寝。
今日は業者さんも配達に来なかったし。

しかし仕事はちゃんとした。
休憩に入る前に焼いたケーキはなかなかの出来。

最後まで粘る客が今日は多い。
片付かないし帰れないし…ううむ。
深夜手当てがあるわけでもないしな。
無駄働きだよこれは。

駅でちょうどだーりんと一緒になる。
近所の居酒屋さんでちょっとだけ飲む。
家事放棄の1日だったかも。


2002年03月28日(木) ほんっとに。

春眠暁を覚えず…

朝は起きられない、昼寝はする、
夜ビール飲むと眠くなる。
しかし日常はいつものとおり。

今週は今日だけが良いお天気の
ようなことを聞いたので
シーツを洗う。が、干す場所が狭いので
一枚づつしか洗えない。
あれ、って明日洗えないってことは…
次週持ち越しか?(自爆)

そうそう毎日書くこともないだろうと
思うがなんとか数行は埋めるように努力はしている。
でも何日分も日記を貯めてはいけないね。


2002年03月27日(水) チャチャチャ!

水曜日、普通なら急がしいであろう。
が、なぜか暇な1日だった。

お客さんが連れてきた子供と
会話が弾む。
もうすぐ小学校入学になるかわいい男の子。
これまた生意気にペコリーノチーズを
食べたりする。

さて、さっさか終わらせて…今日の深夜は
サッカーを見る!と二人で決めている。
運良くだーりんもいつもよりは早く帰ってきた。
キックオフの前に、ビールと夜食を用意することができたし。
良い感じでテレビに見入る。

ふと気づくとチャンネルはNHK−BS。
が、だーりんはNHKの料金を
払ったことがないそうだ。
何処も同じだな。


2002年03月26日(火) 寝起きの一言。

”もう、テキーラのストレートは飲まない!”By私。

久々に痛飲しました。
ちなみに昨日の帰り道はまっすぐ歩けなかった。
それでも朝はやってくるし仕事の時間もせまる。

おまけに仕事場では苦手なデザートを作らなくてはならん。
案の定いいかげんなレシピで作ったら
みょーに固いパンナコッタができあがった。
くっそう、リベンジだ。

店の冷凍庫の隅に眠っていた牛スジを発見。
さっそく明日の賄い用にしこみをはじめる。
牛スジも気長に煮込めばちゃんとやわらかくなる。
あ、でも関西方面のおでんには必需品なのかな?>牛スジ。

明日の賄いを楽しみにしたまま
仕事を静かに終わらせる。
今日こそ通販の払込をしなければ。
そして家に戻れば年金の請求書が…。ぐう。


2002年03月25日(月) はしご。

無謀な計画は立ててはいかん。
朝、10時に目覚ましをかけて10時半くらいに
起きようと思っていたのだが
止めたまま再び二人とも眠ってしまい
結局起きたらウキウキウオッチングだったさ。

今日はだーりんの家系のお墓参りに。
文京区などという都会のお寺にあるらしい。
電車を乗り継ぎ目的地へ。
一件済ませてまた一件。
次は池袋の雑司ヶ谷霊園。
なんと同じ霊園に夏目漱石が眠っているらしい。
思わず見にいってしまう。

その後遅い昼食を取り、だーりんと別れる。
前の会社の人の送別会があるので
そちらに向かうだーりん。
私は池袋西武でちょっと買い物をしてから
帰路へ。地元に戻ってから漫画喫茶で1時間。
こーゆー時でもなきゃ行けないもんね。
そして、家に戻り掃除機をかけてからネットをする。

今日、知り合いのYOくんは最後のお勤め。
なのでお店に顔を出す。
すでに酔っているYOくんにテキーラを一杯
おごってもらう。これが間違いのもとだった。
深夜1時ごろ友人から電話がはいるが
そーとー酔っていたであろう私。
だーりんとも合流して結局家に戻ったのは3時。
まあこれで、15時間ほど起きてたってことで…。


2002年03月24日(日) 早く終わればいいのにい。

出かけるときに、セキをしていた
だーりんがちょっと心配ではある。
しかし、今日はちょっと寒いねえ。
今日お花見の予定を大急ぎで
立てた人達は大変かも。

仕事はまあまあ忙しい。
が、日曜日の夜はたいてい早く終わるので
いつもご飯を用意する。
今日は冷凍してあったカジキマグロのソテーと
ブロッコリーと生ハムのパスタ。
しかしこれが無謀な計画だったことに気づく。

深夜12時を過ぎても変える気配のないお客さん。
普段ならさっさと帰るのだが
定休日前なのでそれもできない。
やっとこさ終わったのが12時半。
だーりんは先に戻っていた。

二人で料理人というのは、いまのところは
良い方向にシフトしている。
今日も、私がシャワーを浴びている間に
だーりんが下ごしらえを終わらせてくれて
だーりんが同じくシャワーを浴びてる間に
私が料理を仕上げるという技を使ってみた。

だーりんが自分の勤務先から個人買いしてきた
白ワインを飲みながらディナー。
て、食べ始めたのはすでに1時半…


2002年03月23日(土) ふむ。

早起き。
だーりんの出勤時間が6時だったので
一緒に起きだす。
だーりんを送りだし洗濯機を動かすが
そのまままた布団に戻って眠る。
さすがに4時間睡眠では耐えられそうもない。

再び起きたら10時。よかった、目覚ましで起きられて。
洗濯物を広げ外に出そうと思うが
今日の天気は悪そうだ。なので家の中に広げる。
久しぶりにちゃんと着ないと寒そうなので
セーターを着込む。

1日中そこそこの忙しさ。
よかったよちゃんと眠っておいて。

私よりも一足先に家に戻ったらしいだーりんは
テレビをつけっぱのまま眠っている。
なので久々に深夜ネットをしている。
さて、これからどーすっかな。


2002年03月22日(金) 本とネット。

休憩中、本屋さんに寄る。
新聞を読んでいたら読んでみたい本の
広告が出ていたので、探そうと思った。
すぐに見つかったがやはり買うのは…
もしかしたら弟が買うかもしれないし。
メールでも出してみるか。

家に戻り久々にネットサーフィンをしてみる。
従姉妹の日記と仙人さんの日記に
私のことが書いてある。ちょっと不思議な感じ。
1日が36時間あれば私ももう少し
真剣にHPを更新するのに(いいわけ)

3月は別れの季節だというが
また一人知り合いがこの町から
いなくなるらしい。
突然の話なのでちょっと落ち込む。


2002年03月21日(木) 翌日。

辛いものを食べた翌日は
後悔するということを初めて体験する。
でもおいしかったのよ>ビビン麺。

外に出れば異常なまでの風の強さ。
駅のそばの桜が心配になる。
てか、今から満開じゃ入学式は葉桜だろうな。
暖かくなって桜や他の花が咲き出すと
お弁当を持って公園に行きたくなる。
近いところでも充分。今年は実行しよう。

滞りなく仕事は進み1日も終わる。
家に戻ってだーりんの夕食を準備。
ご飯とニラ玉焼き、それに久々に味噌汁も作る。
すぐにでもサッカーを見たかったのだが
ワンナイの最終回を見逃すわけにはいかず
試合のビデオをつけたのは1時半。
見終わったらパタンと寝る。


2002年03月20日(水) いっそがし〜。

予約表が満席、ということもたまにはある。
いや、ほんとにごくたまに…それが今日。

ランチは暇。途中で明太子を取りに
家に戻れるくらい暇。
休憩時間に友達に電話をする。
2月に初の子供が生まれたCさん。
出産&子育ては大変そうだが面白そう。
非常に興味のある分野ではあるが
まだまだ先の話かな。

夜、ばたばたとしている間に営業が終わる。
久々に目一杯お客さんが来た。
よい感じだ。

深夜、韓国料理屋に行く。
辛いうまい安いという感じのお店。
だーりんと合流して辛いものを食べる。
ちょっと元気を回復したが
家に戻ったらすぐに眠くなる。おやすみなさい。


2002年03月19日(火) ご来店〜。

ランチタイム、そこそこの忙しさの中で
賄いも仕込む。良い感じで鶏が煮える。
そろそろ終わるな、というころ一人の
男性来客。!!びっくり。大阪在住のHさん。
ああそうか、今日はチャットのオフがあるんだっけ。
お土産に日本酒とチョコレートをいただく。
どうもありがと〜〜。

夜の営業が始まる。と、弟が来店。
仙人さんとFさんも一緒だ。
ネコをなでながら赤ワインを飲む弟。
Fさんの奥さんの話や
仙人産のスキャンダラスな一泊旅行の
話などを聞く。
そのままずっとお客さんなし。
が、またもや営業が終わる頃になって
お客さんがやってくる。
火曜日はこのパターンにはまることが多い。

家に戻るとだーりんと共通の知り合いのルス電。
折り返し電話をすると、Kさんという料理人が
今度仕事でしばらく北海道に行くらしい。
で、送別会を、という話なのだが…
なぜか会場はうちになる模様。
ああでも、みんなが持ってきてくれるであろう
ワインはとっても魅力的。
ちなみにその知り合いのお仕事はソムリエ。


2002年03月18日(月) さんぽーさんぽ〜。

私は元気〜。
予定より20分おくれで家を出る。
遊びに行くときも計画どおりにならない私。

実家が陶芸の店をやっているのだが
そこにおじゃましてナイフフォーク置きを
作ろうと思っている。
が、だーりんの前では作りたくない。
なので休日が別々になった今週がねらい目。
てことで、ぽかぽか陽気の深大寺へ。
久々にみんなと顔を合わせる。
ひとりで仙人さん(BBS参照)の
新しいi−Bookを見せてもらう。
ひょええ〜、かっちょいい薄い〜!
そして白い!
私の中ではPC=黒っぽいてのがあるので…
(いや、すでにこの考えが古いのか。)
とりあえずウタダヒカルのDVDシングルを見せてもらう。
いやまてよ、私は何をしにここに来たんだっけ?(自爆)

滞りなくフォーク置きを作り終えて、実家へ。
今日こそ全部片付けるぞ>元私の部屋。
が、まず一番にしたことは車を借りて
ビールとお米の買い出し(自爆)
その後もうだうだしてなかなか進まない。
てか、この荷物はあの2DKのマンションに収まるのか?

今までずっと引越しをしたことがない。
だからいろいろなものが全部残っている。
それこそ小学生のころの図工の作品とか
チェッカーズの写真とか…
いろいろなものを見返しながらゴミ箱へ。
いやもしや私はずっとゴミの中で
生活していたのか…でも、昔の郁弥は
やっぱり大好き。


2002年03月17日(日) にちようび〜。

待ちに待った日曜日。
なぜなら休日前だから。
が、だーりんは明日仕事なのよね。
ま、たまには1日一人で過ごそう、と
念入りな計画を立てつつ出勤。

ランチタイムに友人が来る。
初対面のMちゃん、そして
何度もあっているJとIとD。
いつもありがとう、案内人になってくれて>D
ランチが終わってちょっとだけおしゃべり。
静かな(場末の)きっちゃてんで
着メロを聞かせまくる4人。
が、誰も他人のなんか聞いちゃいない(自爆)
あ、JとMちゃんのアドレス聞くの忘れた。

楽しい休憩時間は過ぎて
一旦家に戻り再び仕事へ。
駅のそばの桜がちょっと咲いている。
夕方になると寒そうだけど、昼間は良い感じ。

今日もちょっとだけお酒を飲んだ。
ホントにちょっとだけだってば。


2002年03月16日(土) 立場が逆転。

私は仕事。だーりんはお休みである。
今週も休みをそろえることが出来ない。
ちょっと残念。

休憩時間、家に戻るとだーりんが仕込みをしている。
今日の夕飯を用意してくれるらしい。
うれしいなあ。
だーりんの作るご飯はおいしい。
今日の夜も楽しみだ。

夜、仕事が終わってからDさんに電話。
明日のランチに来てくれるらしいのだが
店が混み合いそうな予感がするので
一応電話を入れておこうと思ったのだが…
いつも宵っ張りなDさんがもう眠っていた。
ごめんよう起こしちゃって。

帰宅してご飯。
アサリとフキノトウのパスタに
牛肉の赤ワイン煮。もちろんワインも。
しかもテレビでは”ニューシネマパラダイス”を
やっている、字幕で。
至福の夜を過ごさせていただく。


2002年03月15日(金) 三昧。

昨日の深夜、ホワイトデーに何も買っていないという
だーりんが家にあるワインを一本開けてくれた。
別に気にしなくて良かったのに。でもうれしい。

なので今朝はそのワインが身体に残っている。
お洗濯をしながら紅茶を飲む。
優雅そうに見えるがそうでもない。

職場では何事もなく仕事をこなす。
休憩時間、スーパーまで買い物に行く。
ここのスーパーはこのところずっと
”牛肉半額セール”をやっている。
やっぱ売れないのかな。

明日だーりんが休みなのでちゃんと夕飯の
支度をしてみる。
きのこのパスタとミラノ風カツレツ。
案の定昨日開けたワインでは足らずに
もう一本開ける羽目になる。


2002年03月14日(木) ホワイトデー。

自業自得というのはわかっているが
日本酒を飲んだ次の日は身体がきつい。
それでも飲む…あるちゅう。

が、今日はランチから予約が入っているので
うかうかはしていられない。
うかうかしているうちにランチは始まったが。
賄いも用意する。
今日は鶏肉の中華風煮物。どこが中華風かというと
最後にごま油たらしたから。
万能であるごま油。

職場のSさんからホワイトデーのプレゼントをもらう。
アメリカ製のクッキー。オレンジピールと
チョコチップが入っていてうまい。

夜、来客してきた男女3人づつのグループ。
男性の態度は非常によかったのだが
女性3人が…飲む>大声で騒ぐ>笑う>…泣く
という酔っ払いフルコースをなさっていた。
年齢は多分20代後半。
別にどうやってお酒を飲もうとかまわないのだが
あんまりみっともよくない。
頭から水でもかけてやるべきだったか。


2002年03月13日(水) え?

今日は二人とも普通に仕事があるので
いつものようにだーりんを送りだし
洗濯をする。日差しの向きが大分変わってきた。
もう春なんだな〜。近所のネコもやる気になってる。

人も動き出す春…のはずなのに
夜はまるでお客さんが来ない。
いや、まじで顔が青ざめるくらい。
なぜだ?

仕事が終わったら、なぜか身体が
日本酒を欲していた。
ビールと一緒に二合ビンを買う。
帰ってから理由が判明。
月曜日にYさんからいただいた陶器を
使いたかったからだ。
冷やの日本酒をちびっと飲む。
これくらいがちょうどいいなあ。


2002年03月12日(火) イベント帰り。

今週は”Foodex”というイベントがある。
いや、イベントというのは失礼だな。
大掛かりな食品見本市。

本来ならば二人で行きたかったのだが
どうしても都合がつかず…ていうか
私の休みが取れなかったから
だーりんは一人で行っている。

夜、予告はされていたのだが
だーりんが私の仕事場にやってくる。
実は、仕事場に来てくれるには2度目なのだが
意外と緊張するし、照れる。
しかも仕事が適当に忙しければいいものの
結構暇。いや、全然お客さんこないし…
なんだって自分のワインの師匠にまで
ワインの説明をしなきゃならんのだ…
それでも、私が勧めたワインはおいしかったらしい。

仕事が終わり、行き付けのバーでいっぱい飲む。
ネグローニっておいしいな。


2002年03月11日(月) 義務と権利。

朝、出勤するだーりんと一緒に起きて
お出かけの支度をする、はずが
紅茶をゆっくり飲んでしまう。
思っていた時間よりも1時間おくれのスタート。

今日は国民の義務の一つである
納税に行く。確定申告しないとね。
去年は途中で戸籍が変わったりしてるので
けっこうメンドウだった。
でも、思ったよりも大変じゃないのよね。
いろいろわかって面白い。

午後になり実家に向かう。
妹が私の部屋を使いたいと言っているので
私の荷物を引き上げに行かなくてはならん。
ちなみに67パーセントの荷物は
実家におきっぱです。
とりあえず洋服だけ片付けるが…おわんねーよ。
体調の悪い母の変わりに、犬の散歩にも行ったし。
残りはまた別の日だな。

夕方、吉祥寺に行く。
Yさんという長年の友人に
久しぶりに会うために。
一番最初にワイン飲ませてもらったのは
多分Yさんだったと思われる。
その後も何度も一緒に遊んだ仲だ。
このところ忙しくて会えなかったけど
結婚の報告もろくにしていなかったし。
お祝いに食器をいただく。
素直にうれしい。今度はおうちに遊びにいくね〜。


2002年03月10日(日) だーりんはお休み。

私は仕事。
起床してから15分で出勤する。

休憩時間だーりんにメールを入れると
”今起きたところ”と返信が。
…いいなあお休みって。

まあ、日曜日は比較的暇なので
時間どおり終わった。
だーりんは都会で飲んでる模様。
私は地元で一杯引っ掛けた。
何度も思うが、カウンターで女性が
一人で冷酒飲んでるのって
そんなにヘンかしら。
明日は私がお休み。


2002年03月09日(土) ハコテン。

大チョンボ。

朝、店に行くと電話が鳴っている。
急いで取り上げると、八百屋さん。
注文が入っていなかったことが発覚。
番号を間違えて違う人の家にFAXを
送ってしまったようだ。
犯人は私。そして今日に限って
パーティ用の食材をわんさか頼んである。
青ざめて胃が痛くなる(ちょっとうそ)。

八百屋さんも心得ていてなんとか
届けてくれるようだ。ただし時間は午後3時過ぎ。
他の人に聞いたが、どうやら仕込みも
間に合いそうなのでなんとか事無きを得る。
今回一番親切だったのは、間違いFAXを
受け取った家の人。わざわざ八百屋さんに転送してくれた。
それがなかったら、注文ミスで取り返しがつかなかった。

パーティもそつなくこなし、緊張の1日は終わる。
って、昨日も相当緊張したが。


2002年03月08日(金) ありゃりゃ。

イッパツで聴牌ってこともたまにはある。

仕事も終わりかけの午後10時。
母親から店に電話が入る。
なんと、うちのお父様がご友人数名を
ひきつれて一杯飲みに来るらしい。
でもって、イッパツでテンパる。

といっても久々に会う人達ばかりだったので
それなりに面白かったし、それこそ
私が生まれる頃から知ってる人達。
結婚した私を見てもらうのも悪くない。

が、異常に緊張したのでまっすぐ家には
戻らずにだーりんと待ち合わせて
一杯飲んで帰る。


2002年03月07日(木) イナダ。

洗濯物は乾きそうだ。

イナダのお刺身がおいしかった>賄い。

休憩時間に知り合いに電話する。
今度の月曜日に遊びに行くことが決定。

夜、だーりん用にパスタを作る。
ブロッコリーのパスタ。
しかし、大型の買い物にあまり行かないので
そろそろ食材がやばい感じ。
車があればまとめ買いも進むのだが。
とりあえず松の実とパスタを数種類と
ビールが1ケース欲しい。

従姉妹の日記を読んでショックを受けた。


2002年03月06日(水) また?

ランチがすごい暇でやることがない。
なので賄いを作ることにする。
エスニック鶏肉を作ったはずなのだが
ぜんぜんエスニックにならない。
何が足らないのだろうか…

夜は忙しい。隙間なく、ってほどではないが
ほぼ満席。いいねえこういうのも。
が、今日も深夜まで宴会があるのだよ。

Wさんがお仕事で外国に2年も行かれるそうなので
送別会という名のワイン会。
それに参加する前に韓国焼酎が
飲みたくなり一杯引っ掛ける。
そしていつものワインバーへ。
もうすでに酔っ払っているだーりんと合流。
3連荘でよっぱ全開。
明日こそ家でゆっくりまったりするぞ。


2002年03月05日(火) 珍客。

いつものように仕事を終えると
PHSに着信が。
メールも反応していた。
返信してみるとなんと千葉にいる
私の元同僚がこっちに遊びに来ているらしい。
前から、一緒に飲もうと思って
取っておいたワインもあるし…
とりあえず現場へGO!

久々の再会とフランスのおいしいワイン。
いいねえ。でも何か足りない。
やっぱりワインを持ってこようかな?と。
だーりんに電話してこっちに合流して
もらうことになる。
一回家に寄り、グラスとワインを持ってきて
くれるやさしいだーりん。
そして深夜3時過ぎまで宴会は続いたのでした。


2002年03月04日(月) スケジュールん。

だーりんは昨日の早起きがそうとう
響いているらしい。
背中が凝っているらしいので押してあげる。

そんなこんなでだるま市へ。
お天気も良いしなかなかの賑わい。
それでもいつも唐辛子を買うところの
おじさんは居眠りをしている。
月曜日は定休日のおそばやさんが多いが
今日は全店開業中。
うれしくなっていつも行けないおそばやさんに。
おいしいおそばとビールをいただく。
父の店にも顔を出し、久々に家族と
顔を合わせる。母と妹はときどき
遊びに来てくれるけど、父と弟とは
没交渉だからな。

一回家に戻りお召しかえ。
今度は夜のお食事へ繰り出す。
だーりんが誕生日だったので
友人の勤めているワインの充実した
レストランへGO!
二人で軽く2本分は飲んだな。
それもフルコース食べて…
体重の増加が気になる。ふ。
でも、ワインも食事も最高だった。
が…もう少しで終電を逃すところでした。


2002年03月03日(日) ダブルブッキング。

朝、だーりんは6時に家を出た。
レストランウエディングがあるらしく
準備をしなくてはならないらしい。
睡眠時間4時間くらいだろうな…
大丈夫かな。
私はいつもどおり。が、その前に電話で起こされる。
新聞の集金に来る、という電話。
10時ごろ来てね、とお願いしたのに
なかなか来ない。
おまけに来たと思ったら、別のところから電話。
両方の用事を1度には出来ない。

昼も夜も普通の仕事量だった。
休憩時間に鶏ごぼうごはんを仕込む。
夕飯くらいゆっくり食べさせてあげよう。


2002年03月02日(土) 驚愕。

朝起きたが、天気もいまいちのため
とりあえず洗濯物は明日に回す。
時間が出来たのでストレッチをしてみる。
ちょっと念入りにやろうとしたら
身体が堅くなっているのに気づき驚愕。
やっぱ毎日やらなきゃだめよねん。

賄いは昨日から煮こんでいた角煮。
煮卵つきだ。うまい!自我自賛。
休憩時間、本屋に行き”MONSTER”の
最終巻を買おうとしたら本屋のおじちゃんに
”今なら、まだ絵本付の抽選に間に合うよ”と
教えてもらったので名前を登録する。
…てか、この話”MONSTER”を
読んでる人にしかわからんな。あ、日記だからいいのか。
”昴”と”夜叉”の最新巻も買う。
月曜日妹にまわさなきゃ。

夜、久々に友人から電話。
中国に旅行に行くらしい。いいなあ。


2002年03月01日(金) 鍋もの。

暖かくなってきたので
もうすぐ鍋の季節も終わるのかしら。
でも、真夏の鍋焼きうどんも好き。

でもって、今日はきりたんぽ鍋。
まずは休憩に買い出し。
私もきりたんぽ鍋ってのは
よく知らないのだが、多分だーりんも
知らないだろうからどうやって
作っても大丈夫だろう。
きりたんぽの袋の裏側に作り方が
書いてあった。
それによると、本来白菜は入れないらしい。
が、冷蔵庫の中身の在庫一掃セールも考えてるんだよな〜。

夜、おいしい鍋が出来あがる。
本来は鶏肉とセリとごぼう…などという
ちょっとクセのある野菜と一緒に
仕上げるらしい>きりたんぽ鍋。
しかし私が作ったのはもちろん白菜入り。
でもおいしかった〜。日本酒もおいしくいただきました。

食事の前にだーりんにプレゼントを渡す。
けっこう喜んでくれたようでうれしい。
というわけで、だーりんの誕生日の1日でした。


asako_brenna |MAILHomePage