| 2004年11月30日(火) |
カレイの野菜あんかけ |
カレイと蓮の野菜あんかけ（人参・エリンギ・ピーマン・黒酢）
今日もいとこ（ドームは妹今日は姉の方）とピンクレディーのコンサートへ。大宮ソニックシティ。オープニングでミーちゃんが私たちの席の真後ろの通路を通って登場！間近でみるミーちゃんは細かった。反対側から登場のケイちゃんはもっと細いんだろうな〜。
会場内も踊りまくりで楽しかった。
爆笑トークも炸裂、スタ誕秘話もあったりで面白かった。
和光のカツサンド
一口ヒレカツ
忙しくて死にそうにつき赤羽駅で購入
とげぞう
今日はめしの写真がない。息子がいとこからもらったクリスマスプレゼント。
ガーリックステーキ
オニオンブロッサム
コンサート会場は東京ドームです。すんごい人でした。いとこはグッズを買うのに2時間ほど並んだけど結局売店の前にすらたどりつけないほどの盛況ぶり。
本気なライブは他のアーティストのライブの倍ぐらいの時間だった。偉いなあ。
お好み焼き（豚玉）
生ハム＆グリッシーニ、ハムバラエティーカット、フェタ＆オリーブ
フォアグラパテ2種、ブルサンのポアブル
神戸屋のバゲット、ワイン3本（画像なし）
札幌のいとこが4才の娘を連れて遊びに来た。今回の目的は
鶏団子鍋（ごぼう、唐沢大根、えのき、水菜、お揚げ、人参、長ねぎ、蓮根）
 しろえびせん
今日の
 蓮入りチキン南蛮 蓮根サラダ
ビデオを返しに。
久しぶりに鶏南蛮を作ってみる。揚げた蓮根を入れてみる。ぐう。
| 2004年11月21日(日) |
猫の恩返しと手作りポテチ |
 鶏煮込みうどん  手作りポテチ＆ハナマサのアップルパイっつうか春巻き
札幌からおくられてきた北あかりで息子とポテチを作る。息子はベッカーズの厚切りポテチをイメージして何枚かは厚切りにしたけどいつまでたってもベタッとした感じにしか揚がらない。薄くスライスしたものはさっくさく。
今日は猫の恩返しを観た。いまひとつだったなあ〜。
 豚ときのこの味噌鍋（白菜、長ねぎ、餃子、セリ）
今日、明日はビデオデーにしようと息子からの提案。２人でビデオ屋さんへ。息子はキッズコーナーで真剣に選んでいる。その間私はあちこちのコーナーをぶらぶら。
 豚汁
赤羽駅北口。小走りに階段をかけおりる
 茄子とスナックいんげんのマヨ炒め ひじきの煮物
雨はザ〜降りだし。やだね〜。
昨日の私の疑問に対して
 
チキンの茸蒸し
マカロニチーズ
パリジャン
産休裁判の反対尋問。いろんな意味で疲れました。
遂に見つけましたよ。イメージ通りのマカロニチーズの味。イタリアのマカロニチーズの素サルサフォルマッジョ（なんてストレートなネーミング）。輸入食材屋で発見。お値段ったったの168円。ジャンクなお味がぐ〜です。
その後酒屋に行ったら
煮イカ（ベランダに生息する巨大三つ葉添え）
げそわたバター炒め
蓮根の唐揚げ
いくら丼
やはりはまりました。煮イカ。今日のイカはとても立派でした。塩辛でも良いくらいワタがたっぷり！でも煮ちゃうんだな〜。
穴子丼
冷蔵庫の余り物炒め
魚キヨのお姉さんに穴子の処理の仕方を習ったので早速穴子を煮てみた。ぷりっとしていてうまい。鮨屋のとろける穴子もいいけど。さっと煮の穴子もおつなものです。
昨日池袋のハンズで息子に立体パズルを買わされた。
ネギだく牛丼
池袋のハンズやトイザらスなどをぶらぶら。ユニクロで服を見ていたら私の大好きな酒豪の先輩に遭遇。ご家族お揃いでショッピング。その時はパパさんとお子達は猿回しを見物中。イタトマ（まだあったのね〜）でみんなで茶をしばきました。楽しかった。
本日も単品です。手抜きです。
ポークシチュー
単品です。手抜きです。
花イカの煮付け
築地で調達した明太子切り落とし
ピーマンの油炒め
大根おろし
今日は歯医者。といってもクリーニングだけ。「藤木直人」は最後に一瞬チェックしておしまいだ。ちぇえ。
昨日八千代でいただいた白いかの煮付けが美味しくて家でも煮いか。
とれたて野菜
昼間ぱぱんだと築地へお買い物。
今日
めばちまぐろのお刺身
納豆
めばちまぐろサイコー！
５Pに分かれているわさび漬けサイコー！
さんまの菊花和え
ネギ納豆
さんまソテー（小骨切り落とした部分）
そういえば
銀だこの焼きそば
ネギマヨタコ焼き（電池切れで画像無しこっちの方がうまそうな画だったのに...）
裁判の打ち合わせ。思いの外時間がかかった。
恵比寿にあずけていた息子をピックアップして終電ぎりぎりで帰宅。
豚ガツからし和え
レバニラ
茹で人参の胡麻ドレ
久しぶりに息子とゲーセンへ。ハイパーホッケーなど。
こういうのはいいんだけど
 
サーモン生春巻き、焼き椎茸 チーズメンチ、茹でシャウ、エリンギピーマン、
茹で人参、ほうれん草入り厚焼き玉子、プチトマト
土曜だというのに学校があるそうで、何故か弁当まで用意。給食出せや！月曜代休ならなおのことぢゃん！
私は裁判の打ち合わせ。ついでに先日ネットで発注しておいた年賀状をピックアップに。10日できあがり予定だけど、昨年も同じ店で翌日出来てたからね〜。でもお店の店員さんあたふたとかなり探してくれたけど見つからない。結局まだ出来てないみたいだ。
そして夜に
中落ち丼
さつまいものかき揚げ（ピーコック製）
なんか忙しくて何も作る気がしない〜！
ピーコックをのぞいてさつまいものかき揚げを買う。
魚屋を覗いたら中落ちが残ってた。人気の中落ちなので買いに行っても手に入らないことしばしば。あ〜これで今夜は楽できる〜。
かわはぎの唐揚げ
ハムの残りといろいろ野菜のナンプラー炒め
この前、かわはぎの唐揚げのうまさを知ってからというものどこの魚屋でもかわはぎチェックしてしまうようになってもうた。
さすがに魚キヨさんのような立派なのはないが、逆にちっさい丸ごと揚げのできるかわはぎがでまわっているのだねえ。そしてめっちゃ安いだね〜。これはいろいろと利用価値がありそうで楽しみ。
かわはぎに何の関係も無いけど
 
スパゲッティグラタン
久しぶりにべたなミートソースとか食べたいな〜。と思いつつグラタンもいいな〜。相盛りってわけにもいかないから合体させてみた。パスタはお湯に投入するときばきばき折って10cm位にしておいた。うまかった。息子もおじぱんも「うまいうまい」とはぐはぐ食べてくれた。
魚キヨさんのお刺身1000円盛り
魚キヨさんの入っているえびすストアーはとても古い建物。昔からやっている八百屋さんやら寝具屋さんやらが入っている。でもつい最近知ったことに
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