いつも輝きをありがとうございます♪
リカ(^O^)/です！

サトが昨日、午前中２時間と午後から３時間かけて
お友達と一緒にアイヌねぎを採ってきてくれました。

大きめのレジ袋にまるまる一杯。

水洗いしながら泥汚れを１時間かけて洗い
何束かに分けてサッと茹で
昨日は一部を酢味噌和えにしたり
バター醤油で炒めたり。

そして今日は、味醂と醤油と鰹節で
昨日から一晩冷蔵庫で漬け込んだ
アイヌねぎのお浸しを。

子供達も大好きなようで
みんなで争奪戦(笑)
今日も美味しく頂きました。

そろそろアイヌねぎの採取も終わりなんだとか。
ひと時の春の味覚、有り難く味わっておきたいです。

(^人^)感謝♪
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リカ(^O^)/
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大丈夫！
残された人生で今日が一番若い日！
これからのあなたの未来に
幸運の花が満開に咲き誇りますように!!