| 2004年02月29日(日) |
魔人ラーメン(大ウソ)。 |
いよいよアカデミー賞ですな。渡辺謙にはぜひともオスカーを取ってほしいものです。 二月の中旬にできたばかりのラーメン屋「ぶぅ」に行って来ました。栄のど真ん中にあります。北海道人が作った豚骨ラーメンというふれこみだったんですが、どのあたりが道産子風なのか、小生にはとんとわかりませんでした。二日前も豚骨を食べたばかりなのですが、ぶぅのほうがあっさりしてて(当たり前か)うまかったです。麺の具合がとてもよく、口に含んだときの快感がなんともいえませんでした。おろしたユズ皮がいい感じで、後乗せの海苔もスープを吸って口の中でほわーと香りを広げていました。一杯590円。
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