ざぶとんぼっしゅう。 / 2001年08月31日(金)
今日は、久し振りの料理教室、ベターホーム。
15分くらい遅れたものの、何とか参加できました。しかし、いつも4人でやって
いるのに、顔を揃えたのは二人だけ。最近なかなか、4人揃うことがないねえ。
今日の献立は、ペペロンチーニ、イカのトマトソース、グリーンサラダ。
イタリアーン。
イカの解体作業もとい下処理って難しいですね。皮がなかなか剥けなくて・・・。
イカをさばいていたＭちゃんに、「どうよ、イカは？」と聞いたら、
にやっと笑った彼女、「イカ？いかが？」。
･･･山田くん、座布団全部持っていきなさい！
お料理は、苦労したけれど、美味しくできました。
やっぱにんにくのパスタは美味しい。においが気になっちゃうけれども。
オリーブオイルの香りもいい。
来月の献立はなんでしょう。楽しみです。
