鵰日記

2016年03月04日(金)

今日は３月４日金曜日２０１６年平成２８年。

山独活の辛子酢味噌和え作りました。

味噌は出汁入り味噌なのでかなりしょっぱいかも。
結構三温糖足さないと味が落ち着きませんでした。
穀物酢で薄めたはなまるきか一休さんかの出汁入り味噌。
正確にはどこの味噌だろう？
しかしこの甘辛酢味噌和え、うどの苦味と旨い具合にマッチしていて、
好きですねえ。

健康でありますように。

しかし私健康てはないかな？

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