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| 2008年06月13日(金) |
朝のはなまるなんとかという番組で、トルティーヤというメキシコの料理をやっていました。
それもおいしそうだったけれど、お夕飯、手巻き寿司もしたいなと思いました。
レタスにから揚げや炒めた大蒜や野菜や味噌などを好きなように包んで食べるというのもありましたっけね。
ウインナーソーセージとキューリやかいわれと酢飯と海苔巻きで。ケチャップやマヨネーズ、からし。
炒めたベーコンや玉子焼きとキャベツの千切り。それだけでご飯のおかずだけど、ご飯を酢飯（といっても三杯酢か？甘酢か？寿司酢というのか）にして、焼き海苔を置いて、後は食べる人に巻いてもらう。
それにしても、地球温暖化の原因は太陽の活動にもあるという仮説に
正直ほっとしたりした。
ところで、レタスにお肉野菜大蒜韓国風味噌などを包んで頂く時、お肉は
から揚げではなくて、ただゆでただけでもあっさりして美味しかったな。
