何年ぶりかで行ってきました、インテックス大阪。
目的は同人誌即売会じゃないです（笑）
モバックショウ2009（国際製パン製菓関連産業展）です。
一般参加が可で、試食も出来るよ〜という誘惑に抗いきれず、
遊びに行ってまいりました。

製パンや製菓限定で、こんな多彩な業種の会社が
集まるなんて思いもしなかったです。
ブースによってはケーキやパンがずらり並んでて、
美味しそうでたまらないったら。
写真禁止だったのがすごく残念！
自動どらやき製造機とか自動パッキング機とか
ほんとずーっと見てても飽きないです。

で、肝心の試食なんですが、
焼きたてパンやバケットやら色々いただいてきました。
特に、帝国ホテルのパティシエによるサバランが大変美味でした。
行った甲斐があったわ〜。

でも、あんまりずっとパンばかり食べてたので、
鮭おにぎりとか焼きそばとかラーメンとか
とにかくしょっぱいもの食べさせろ、
と騒ぎながら帰途につきました。
パンもいいけど、お米もね。

卯月