薄切り→湯通し→大根おろしと和えて、
ちりめんじゃことゆずづくしでいただきます。

ブロッコリーは小房に分けてゆでたのを
コーンとかにかまと混ぜてゴマドレッシングで
（隠し味にすりごまとマヨネーズをプラス）。

メインは酢キャベツとソーセージのあっさり煮込み。

夏の終盤に近づき（？）、胃腸が疲れてくる頃なので
野菜メインの胃に優しいメニューになりました。
これに母がもらって帰ってきた湯葉をお皿に山盛りして
わさび醤油でいただきました。湯葉って甘い！うまうま！

ところで。

ブロッコリーを水にあけたら
ふにゃっと細長い虫さんが浮いてきました。
みみずさん系の。最初小枝かと思ったよ……。

……虫にも美味しいブロッコリーなんだ（言い聞かせ）

卯月