ゴーヤとハムとおじゃこと人参。
んまかったです。

かき揚げは具の段階で小麦粉を少量混ぜて、
その後おもむろに天ぷらタネを混ぜると楽ですね。
お箸でつまむ感じで小さめに作ると
野菜の味よりぱりぱり具合優先で、
ゴーヤの味は全然しませんよー。

ちなみにお弁当に入れてしなしなしたのも
ご飯に合って美味しかったです。

卯月