毎日毎日料理作ってて思うんですが
結構ワンパターンになるなーと
こっちは思っていても
食べる側って
好きなものが出てれば
(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
なんだなーと
（毎日同じものでない限りは）
でも作ってると
あー、また同じもの作ってるよ私ーって
うちの常備菜は
ひじき（私は枝豆、油揚げ、人参、干し椎茸なんか入れること多し）
切り干し大根（こっちは高野豆腐、人参、ちくわとかよく入れるかな）
が
交代交代に登場する感じ
あと
ほうれん草でナムルか、コーン足してバター炒めか、ごまごましくしておひたし
小松菜とか白菜、春菊あったら油揚げと煮浸しとか
きゅうりとハムがあれば春雨サラダかスパゲティサラダかポテトサラダ
かぼちゃがあれば煮物かかぼちゃサラダ
根菜いろいろ残ってたら筑前煮か、豚汁
で
ときどき奇をてらって作っても
あんまり評判はよろしくないことが多かったりするんで
結局、喜ばれるモノ中心にローテーションしてしまうんですよなー
圧力鍋を買ってからよく作ったのはポークカレー
豚肉ホロホロのトロットロになるように煮て
そっからルー入れて仕上げる
あと手羽元煮
ゆで卵も一緒に煮るの
これ簡単で好き
肉じゃがも圧力鍋だと楽〜
ハンバーグは最近、トマト缶とコンソメとケチャップとソースで自家製煮込みソース作って煮込みハンバーグにしてる
こっちのほうが失敗ないしジューシーだし
料理作るときに参考にしてるのは御多分にもれずクックパッドだけど
あともうひとつ参考にしてるのがこれ
「きのう何食べた?」
いわゆるひとつのゲイマンガですが
お料理マンガでもあり
シロさん（登場人物）のようにマメマメシイ性格だったら
もっとレパートリーも増えるんだがなあと思いつつ
でもって見習うべく
私は毎夕一汁三菜ならぬ一汁四菜を作っております
週一位はカレーとサラダで済ませたりするけどねーん
さー、張り切って晩御飯作ってきまーす。
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