イヴに何やってるんだキミは?ってか
いや、イヴらしくケーキも買いに行ったし チキンも焼いたし、炙りサーモンも作ったし(前から欲しかったガスバーナー買ってきたんだーい♪)、カルパッチョも作ったし、ピザも焼きましたよ
で なんでまた突然棚卸しをせねばと思ったかというと 同じモノを買ってしまったんですよ本日
昆布巻き用の昆布をですね すでに買っていたのに 今日、うっかり買ってしまったんであります
家に帰って乾物入れてる棚みてガーンですよ
で、 こりゃいかん 年末の買い出しで再びこのような失敗をしてはならぬと反省し バッグから取り出したる手帳
そーです、四十路さんは最近ボケと記憶力低下があまりにもひどいので その対策として10月から手帳&ボールペンを持ち歩いているのです スケジュール管理はもちろんのこと、記憶しておきたいこと等をメモるため まめまめしく書き込む習慣をつけているのでございます
その手帳を片手に 乾物の入った棚、缶詰や瓶モノのストックを収納している棚、引き出し、冷蔵庫、冷凍庫、野菜室、調味料棚等々、台所にあるすべての食材とその個数を全て書き出しました
たいていは把握できていたものばかりでしたが 意外と多かったのが海苔、海藻類
どーした四十路 このフサフサすぎる程の黒髪にこれ以上海藻補給しまくってどうするつもりだ
・・・・近々海苔祭りを開催せねばなるまい。
それはともかく 書き出してみるとなかなか面白いんですよこれ しばらく眺めて、パズルのようにメニューを決めていくゲームができそう 買い物行かずにどこまでこれでやっていけるか、みたいな。
というわけでさっそく豆腐とコチュジャンと鶏ガラスープの素と白ネギ、白菜その他で、私のお昼御飯にチゲ風スープを作りました(さすがに粉唐辛子やキムチの在庫はない為、さらっとあっさり系のスープで。)
でも ( ゚Д゚)ウマー でしたよ
贅沢を言わせていただくと これに牡蛎など入れるともっと旨いのだが 牡蛎は冷蔵庫になかったので諦める。
しかしなー 昆布巻きどうしよう
・・・クリスマス終わったらおでんでもするか。
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