| 2010年07月08日(木) |
夏バテ防止の為に。ですから。 |
こー暑くなってくると
アレが喰いたくなりますな！！
ええ、肉と鰻ですよ。略して肉鰻（ニクマン）。 ←鰻の音読みが？？？な良い子の為に親切なオバチャンわざわざ読み仮名書いてみましたよ〜。優しいよね〜。だからといって今後「鰻の蒲焼き」を「マンのカバヤキ」とか、あげくの果てに略して「マンカバ」とか読んじゃったりしちゃダメですよ〜。マンガバと間違われますよ〜。
違う？暑いときはソーメンとかスイカとかかき氷？
あいやー
実は私
ソーメンもスイカもかき氷も
微妙に苦手なんですよ
どれも少しだけならいただけるんですけれども
これはひとえに私が雪の降る日に生まれたからでありましょうか
夏も夏の食べ物も苦手なのはなんともはや
ていうか
私の母は真夏生まれで
しかもこれらの食べ物が大好きでして
私が小学生の頃はやたらとこのお手軽メニューばかり出してくるもんですからあなた
すっかり
というか
絶望的に苦手メニューになっちまったわけですよ
なのでやはり
夏はウナギと肉
肉とウナギ
ねえ！
ウナギは基本的にせいろ蒸しが好物ですが
時にはひつまぶしなんかも宜しいですな
14年前に初めてな〜ごやで食べたひつまぶしはそりゃーもー驚き口福大感激でした
ひつまぶしにも驚きましたが街行く中高年オヤジの方言にも驚きました
そこら中に早口言葉の赤かぶ検事がウヨウヨ
ちょーりゃーみゃーちょーりゃーみゃー
ロシア語かと思いました
はっ！！！
もしや愛知県民の祖先はロシア人なのか！！？？？
・・・それはともかくだなも
そういえば大分県の日田に
「日田まぶし」ってのがありまして
まあ、これは早い話がひつまぶしと日田をかけあわせてみただけの
単なるひつまぶしなんですが
薬味に大根おろしと柚胡椒がプラスされてるのが
違いといったら違いでしょうか
美味かったですよー
先週末に喰ってきました。
帰りに「日田醤油」に寄って寿司むらさきと高級しらだしを買いました
これで刺身とか寿司喰ったら
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰッ！！！
うちの元・庖丁人マヒ爺も大絶賛。
本当はこの日田醤油で以前売られてた「くずういろう」のコーヒー味が買いたかったんだけど、今はひな祭りの時期にしか作ってないそうな
残念すぎるぅーーーっっ
なので来年まで辛抱します
あ
ところでウナギ
先々月には熊本の
「うなぎの徳永」ってお店でやはりひつまぶしをいただいたんですが
ここはご飯の量が多かった〜！！
男の人なら満足至極だろうなー
値段は変えなくていいから
心持ち女性向けの量で出して欲しいと思ったもんです
でも美味でした
何よりお店がすごく綺麗で気持ちいい
熊本行ったらまた行きた〜い
で
そろそろ私は牛タンが食べたくなりました
牛タン牛タン牛タンタン
慶州の上タン塩食べたいー
肉とウナギで苦手な夏を乗り切ろうという強引かつ無理矢理な言い訳もってこういうのばかりを食べようとする四十路はウナギより脂がのりすぎて相変わらず体脂肪減る間無しであります。がちょーん。
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